Kasım 20th, 2017 
Vezir Parmağı Tatlı Tarifi, Vezir Parmağı Tatlı Yapılışı, Vezir Parmağı Tarifi, Hamur içi Tarifler, Et Yemek Tarifler, Ramazan Yemek Tarifler
Çok sevdiğiniz tatlı olan Vezir Parmağı Tatlı Tarifi sizler için en basit şekilde tarif edicegiz. Türk mutfakın en çok sevilen tatlılarından biri olduğunu sanıyorum. Devamlı yapılarak sunulan bir tatlıdır. Genelde ramazan ayında çokca yapılmakda sanırım.
Tüm KampuSSohbet Yemek Tarifi Blog takipcilerine Afiyet olsun.
Malzemeler
Vezir Parmağı Tatlı Tarifi, Vezir Parmağı Tatlı Yapılışı
- 1 tane yumurta
- 1 şu bardağı + 1 yemek kaşığı un
- Yarım şu bardağı sıvıyağ
- Yarım su bardağı yoğurt
- 1 paket kabartma tozu
Üzeri İçin:
- 1 yemek tabağı kadar irmik
Şerbeti İçin:
- 3 su bardağı su
- 2 su bardağı şeker
Hazırlanışı
- Bir çırpma kabında yumurta ve sıvıyağı mikserle 5 dakika çırpalım.
- İçerisine elenmiş unu ve kabartma tozunu ekleyip, kaşık yardımı ile karıştıralım.
- Hazırladığımız hamurun üzerini örtüp, yarım saat dinlendirin.
- Dinlenen hamurumuzdan ceviz büyüklüğünden biraz daha büyük parçalar kopartıp, elimizle oval şekli vererek her iki tarafını irmiğe batırıp, yağladığımız fırın tepsisine dizelim.
- Bütün hamur bitene kadar bu işleme devam edelim.
- Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında hafif pembeleşene kadar pişirelim.
- Tatlımız fırında pişerken bir kabın içerisine 3 su bardağı su ve 2 su bardağı şekeri ekleyip, şeker eriyene kadar karıştıralım.
- Bu şerbet kaynamayacak.
- Fırından çıkardığımız sıcak vezirparmağı tatlısının üzerine döküyoruz.
- Hazır olan vezirparmağı tatlısını şerbeti çektikten sonra ikram edebiliriz.
