Tagged: Bitkisel Şifalar

Tarçın Nelere Faydalıdır, Tarçın ve faydaları

Tarçın Nelere Faydalıdır, Tarçın ve faydaları

Tarçın Nelere Faydalıdır, Tarçın ve faydaları, Hangi Hastalıklara iyi Gelir Tarçın, Tarçın Nedir, Tarçın Ne için Kulanmalıyız, Bitkisel Şifalar, Şifalı Bitkiler

 

Tarçın Nelere Faydalıdır, Tarçın ve faydaları

Tarçın Nelere Faydalıdır, Tarçın ve faydaları

Ben şahsen tarçını çok seven biriyim arkadaşlar. Ben kokusunada bayılıyorum. Özelikle salep içine dökerek icmeyi severim. Yada sütlac, aşüre gibi şeylere. Çok faydalı bir baharatdır. Tarçın Nelere Faydalıdır anlatacağız.

 

Yazın çok sık olmasa da, kışın mutlaka çayımıza, tatlımıza bir tutam tarçın atıyoruz. Özellikle tarçın eklediğimiz bitki çaylarının tadına doyum olmuyor. Peki, ama neden tarçını daha çok soğuk havalarda tüketiyoruz? Yanıtı basit aslında: Tarçının soğuk, üşütme kaynaklı hastalıkların tedavisine doğal bir katkı sağlaması ve bağışıklık sistemini güçlendirmesidir. Böyle bahsettiğimizde tarçının dört mevsim saklanabileceği, tüketilebileceği gerçeğini de göz ardı etmiş olmuyoruz. Zira tarçın içerdiği zengin vitamin ve besinler sayesinde birçok hastalığı tedavisinde kullanılıyor ve pek çok hastalık için de koruyucu özellik taşıyor.

Daha çok ağacın kabuk olan kısmından elde edilen tarçın, çok nadiren de taze yapraklarından faydalanılan bir baharattır. Tarçın; sinamil alkol, sinnamaldehit, terpen, weiterhin, müsilaj olmak üzere bol miktarda uçucu yağ açısından da çok zengindir.

Tarçın, kararında ve kontrollü olarak tüketildiği zaman birçok hastalığı tedavi etme özelliği vardır. Özellikle enfeksiyon kaynaklı hastalıklar için çok önemli bir şifa kaynağıdır. Ayrıca hastalıklara karşı vücudu, metabolizmayı korur ve güçlendirir.

 

Tarçın kan şekerini dengede tutar!

Pek çok araştırma tarçının insülin direncini arttırdığını ve  böylece kan şekerini dengelediğini gösteriyor.  Bu sebeple de tarçın, diyabet hastaları tarafından sıklıkla kullanılıyor. Ancak tarçının bazı diyabet ilaçlarına karşı bazı olumsuz etkileri olabileceği, bu sebeple de ilaç kullanan diyabet hastalarının doktora danışmadan tarçın tüketmemeleri gerektiği düşünülüyor.

Tarçın maya enfeksiyonlarını giderir!

Tarçın; mantar ve maya enfeksiyonlarını durdurmakta, gidermekte etkilidir. İçeriğinde bulunan faydalı uçucu yağlar enfeksiyonları yok edici özelliktedir.

Tarçın soğuk algınlığı ile savaşır!

Tarçının ağrı kesici, vücudu yatıştırıcı bir özelliği vardır. Özellikle kış aylarında yaşanan soğuk algınlıkları ve salgınlar ile oluşan nezle, grip gibi hastalıklara karşı daha kışın başından itibaren tarçın tüketilmesi önerilir.

 

 

Tarçın sindirim sisteminin dostudur!

Sağlıksız beslenme ve özellikle de stres kaynaklı bağırsak ve sindirim sorunları için tarçından faydalanmak doğal bir tedavi yöntemi olacaktır. Bir fincan tarçınlı bitki çayı, bağırsaklardaki şişkinlik ve gaz sorunlarından kaynaklanan rahatsızlıkları giderir.  Bununla birlikte bağırsaklarda bulunun enfeksiyonları giderir ve bağırsakların normal fonksiyonlarını yerine getirmesini sağlar.

Tarçın ülser tedavisinde kullanılabilir!

Çok net bilimsel veriler henüz bulunmasa da düzenli olarak tarçın tüketiminin ülser tedavisinde etkili olduğunu iddia eden bilim insanları bulunmaktadır. Özellikle Japonya’da yapılan bazı bilimsel çalışmalar bu iddiayı doğrular niteliktedir. Bu bakımdan günde 1-2 fincan tarçınlı bitki çayı içerek ülserden tamamen kurtulmak mümkün olmasa da semptomları hafifletebilmek mümkün olabilmektedir. Ancak henüz kesin veriler bulunmadığı için ülser sorunu olanların sadece doktora danışarak tarçın tüketmeleri doğru olacaktır.

 

 

 

 

 




 

 

 

 

Tarçın kanser karşıtı bir besindir!

Tarçının tümör, mide kanseri gibi bazı kanser türlerine karşı mücadelede etkili olabildiğine dair bazı bilimsel çalışma verileri bulunmaktadır. Bu konuda yapılan araştırmalar, tarçının vücuttaki şeker seviyesini dengeleyerek kanser hücrelerinin çoğalma ve ilerlemelerine karşı hafifletici etkilerinin olduğunu ortaya koymuştur.

Aynı bağlamda yapılan diğer araştırmalar ise tarçın yağının lösemi ve lenfoma kanseri hücrelerini yok etmekte etkili olduğunu gösteriyor. Bir de tarçının içerdiği doğal kimyasal elementlerin kolon kanseri hücrelerine karşı vücudu koruyucu etkisi olduğu da düşünülmektedir.

 

Tarçın beyin fonksiyonlarını destekler, zihni açar!

Tarçın tüketiminin zihni açmaya, daha canlı tutmaya, konsantrasyon ve zihinsel dayanıklılık sağlamaya etkili olduğunu gösteren çalışmalar bulunmaktadır. Bu bakımdan özel bir toplantı ya da sınav öncesinde bir fincan ılık tarçınlı, ballı bitki çayı içmenin daha faydalı olacağı düşünülmektedir.

 

 

Tarçın Nelere Faydalıdır, Tarçın ve faydaları

Tarçın Nelere Faydalıdır, Tarçın ve faydaları

 

 

Tarçın kilo verme sürecini destekler!

Düzenli olarak tüketilen tarçın; kanı inceltir ve kan dolaşımını arttırır. Vücutta dolaşan kanın da daha hızlı akması demek aslında, metabolizmanın da hızlanması demektir. Ayrıca düzenli olarak tarçın tüketimi sayesinde kanın incelmesi de, kalp rahatsızlığı yaşayan insanlar için kan pıhtılaşmasını engelleyici bir durumdur. Ancak hali hazırda kan inceltici ilaçlar kullanan kişilerin tarçın tüketmende önce doktorlarına danışmaları gerekir.

Tarçın kasları gevşetir, rahatlatır!

Tarçının özellikle soğuk havalarda tüketilmesinin bir sebebi de vücudun ısınmasını, doğal ısısını korumasını sağlamasıdır. Tarçın yağı da bu bakımdan bir taşıyıcı yağ ile birleştirilip kaslara masaj yapıldığında kasları ısıtarak rahatlamasına ve ağrıların hafiflemesine yardımcı olur. Bu paralelde kas yorgunluğunda ya da ağrıyan kaslardan şikayet edenlerin banyo suyuna 3-4 damla tarçın yağı katarak bu suyun için 10 -15 dakika beklemeleri önerilir.

Tarçın kötü kolesterolü düşürücü etkiye sahiptir!

Tarçın vücuttaki ısı, sıvı ve yağ dengesini sağlayıcı özelliklere sahiptir. Aynı bağlamda tarçının kötü kolesterolü de düşürerek, kolesterol problemini giderdiği bilinmekte.

Tarçın diş ve dişetinin sağlığını destekler!

Tarçın, antibakteriyel özellik taşıdığı için düzenli olarak tarçın tüketiminde diş çürüğü ve diş eti hastalıklarından korunmak mümkündür. Tarçın ağız içini bakterilerden temizleyerek diş eti ve dişlerde oluşan bakterileri öldürür. Aynı paralelde tarçın yağı da; sakız, gargara ve diş macunlarının içinde antibakteriyel olarak kullanılır.

Tarçın kış dönemindeki solunum yolları hastalıklarını önler!

Genellikle kışın ortaya çıkan soğuk algınlığı, boğaz ağrısı, öksürük ve nezle gibi mevsimsel hastalıkları önlemek, var olanları da doğal yolla tedavi etmek için tarçından faydalanmak gerekiyor. Tarçının antibakteriyel özelliği bu tür hastalıklarla savaşmayı kolaylaştırır, kan inceltici özelliği ise kandaki oksijen seviyesini arttırarak metabolizmayı bu tür hastalılara karşı güçlendirir.

 

 

Tarçın Alzheimer hastalığını önleyebilir!

Tarçının zihinsel fonksiyonları desteklediğinden bahsettik. Aslında bir bakıma zihinsel yetinin zayıflamasından kaynaklanan Alzheimer hastalığını da düzenli olarak tarçın tüketimi sayesinde önlemek mümkündür. Hatta tarçının Alzheimer’a sebep olan genleri engellediği, tahrip olan hücrelerin de yenilenmesine yardımcı olduğu da bilinmektedir.

Tarçın sinirleri yatıştırır!

Uzun, yorucu ve stresli bir günün ardından bir fincan tarçınlı bitki çayı içerek sinirleri yatıştırmak, depresyonu önlemek mümkündür. Çağımızın en yaygın hastalıklarından olan stres kaynaklı depresyon ve sinirliliği yatıştırmada tarçının kokusunun etkili olduğunu iddia eden uzmanlar olsa da çoğunlukla bunun tarçının antibakteriyel ve antioksidan içeriklerinden kaynaklandığı düşünülmektedir.

Tarçın virüslerle savaşır!

Tarçın, günümüzde var olan ve rahatsızlıklara yol açan pek çok virüse karşı mükemmel bir savaşçıdır.  Bu konuda yapılan bazı bilimsel araştırmalar tarçının HIV virüsüne karşı bile etkileyici bir performans gösterdiğini ortaya koymuştur.

Tarçın Parkinson hastalığını engelleyebilir!

Düzenli olarak tarçın tüketimi ve Parkinson hastalığının tedavisi arasında sıkı bir ilişki ortaya koyan bilimsel çalışmalar bulunmaktadır. Tarçının Parkinson hastalığını tedavi edebildiğine dair bir veri bulunmamakla birlikte, Parkinson hastalığının başlamasını engellediği bilimsel olarak kanıtlanmıştır.

 

 

Tarçın çayının faydaları

  • Vücudun pek çok bölgesinde hissedilen hafif ağrılar için tarçın çayı tüketilebilir, ağrı kesici özelliği vardır.
  • Tarçın çayının antioksidan özelliği vardır. Bu bakımdan sigara ve alkol gibi zararlı alışkanlığı olan kişilerin olumsuz etkileri azaltmak için düzenli olarak tarçın tüketmeleri faydalı olabilir.
  • Bağırsak enfeksiyonu, bağırsak iltihabı, bağırsak kurdu dökme, gaz, şişkinlik, kabızlık gibi sorunları giderici özelliktedir.
  • Kan şekerinin dengelenmesine yardım eder.
  • Stresle mücadeleyi kolaylaştırır, sinirleri yatıştırır.
  • Normalden fazla üşüyen kişilerin günde bir bardak ılık tarçın çayı içmeleri vücut ısısının dengelenmesine yardım eder.
  • Damar tıkanıklığını önler.
  • Kalp hastalıklarına yakalanma riskini düşürür.
  • Öksürüğü ve ishali giderir.

Tarçın tüketecek olanlara öneriler

  • Tarçın yılın her mevsimi güvenle tüketilebilen bir baharattır, bitkidir ve henüz bilinen her hangi bir yan etkisi bulunmamaktadır.
  • Her hangi bir hastalığın tedavisi için ilaç kullanan kişilerin tarçın tüketmende önce mutlaka doktorlarına danışmaları önerilir.
  • Tarçın pek çok hastalığın semptomlarını azaltabilecek, hafifletebilecek bir besin kaynağıdır. Ancak diğer tüm besinler gibi gereğinden fazla tüketilmesi durumunda bazı rahatsızlıklara sebep olabilir. Bu bakımdan kontrollü, örneğin günde bir yarım çay kaşığı ya da yarım çubuk tarçın kadar tüketilmesi yeterlidir.

En iyi Potasyum içeren besinler, Potasyum içeren besinler Nelerdir

En iyi Potasyum içeren besinler

En iyi Potasyum içeren besinler, Potasyum içeren besinler Nelerdir, Potasyum içeren besinler, Tavsiye Edilen Potasyum içeren besinler, Bitkisel Şifalar, Şifalı Bitkiler

 

En iyi Potasyum içeren besinler

En iyi Potasyum içeren besinler

Dostlar Potasyum içeren besinler neler kısaca sizlere anlatıcağım. ALLah (C.C.) Her verdiği nimetde bir mucize saklı olduğunu unutmayınız. Öncelikle Şifa ALLah`dandır Arkadaşlar. Fazla uzatmadan En iyi Potasyum içeren besinler nerler anlatalım.

 

Potasyum, vücuttaki elektrolit dengesinin korunmasına yardımcı olan önemli bir mineraldir. Vücutta en bol bulunan üçüncü mineral olan potasyum; kalp, böbrek, beyin ve kas dokularının işleyişi için de gereklidir. Bu yazıda, potasyum açısından zengin gıdalara ve faydalarına değineceğiz.

 

Kanda yetersiz potasyum seviyeleri (aynı zamanda hipokalemi olarak da adlandırılır) şiddetli baş ağrılarına, kalp çarpıntısına ve diğer komplikasyonlara neden olabilir ve bunlardan kaçınmak önemlidir. Peki, ne kadar potasyum almamız gerekiyor?

 

Potasyum İçin Önerilen Günlük Miktar Nedir?

Potasyumun yeterli şekilde alımı için önerilen miktar; günde 1600 ila 2000 miligramdır. Bu, şu demek oluyor: Hem yiyecek tüketmeli hem de potasyum eksikliği varsa takviye olarak kullanmalısınız. Bu ihtiyacı karşılamanın en iyi yolu potasyum açısından zengin gıdalar tüketmektir.

 

Potasyum İçeren Besinler Nelerdir?

Potasyum açısından zengin ilk 15 gıda şunlardır:

  • Kuru fasulye
  • Kuru kayısı
  • Pancar yaprağı
  • Kuru erik
  • Ispanak
  • Avokado
  • Somon
  • Muz
  • Tatlı patates
  • Yeşil kabak
  • Havuç suyu
  • Hindistan cevizi suyu
  • Nar
  • Yoğurt
  • Pazı

 

 

 

 

Kuru fasulye

Bir fincan beyaz fasulye, 3636 mg potasyum ve 673 kalori içerir. Yani günlük potasyum ihtiyacınızın % 104’ünü karşılar. Ayrıca kuru fasulye, zengin bir lif ve folat kaynağıdır. Dolayısıyla sindirim sağlığını geliştirirken, beyin sağlığını da artırır. Özellikle hamilelik sırasında da tüketilmesi çok önemlidir. Çorbalara kuru fasulye ekleyebilirsiniz. Yemeğini yapabilirsiniz. Purdue Üniversitesi tarafından yapılan bir çalışmaya göre, beslenme aracılığıyla yeterli potasyum alımı; böbrek hastalığının ilerlemesini yavaşlatabilir.

 

Kuru kayısı

Bir bardak kuru kayısı, 1511 mg potasyum ve 313 kalori içerir. Yani günlük potasyum ihtiyacınızın % 43’ünü karşılar. Kuru kayısı, aynı zamanda eksikliği anemiye neden olabilen demir bakımından da oldukça zengindir. Kuru kayısıyı kahvaltıda smoothie içeceklerine veya akşam meyve salatası içine ekleyebilirsiniz.

 

 

Pancar yaprağı

Bir bardak pancar yaprağı, 1309 mg potasyum ve 39 kalori içerir. Yani günlük potasyum ihtiyacınızın % 43’ünü karşılar. Pancar yaprağında bulunan çinko, bağışıklığı artırmaya yardımcı olur. Ayrıca saçlarınızı güçlendirir. Pancar yapraklarını akşam sebze salatasına ekleyebilir veya kavurup tüketebilirsiniz. Çorbalara da hoş bir lezzet katacaktır.

 

Kuru erik

Bir bardak kuru erik, 1274 mg potasyum ve 418 kalori içerir. Yani günlük potasyum ihtiyacınızın % 36’sını karşılar. Ayrıca A vitamini kaynağı olarak da bilinen kuru erik, göz sağlığının artmasına ve görme bozukluklarının azalmasına yardımcı olur ve kuru göz, maküler dejenerasyon ve katarakt gibi göz rahatsızlıklarını önler. Meyve salatasına ya da sabah smoothie içeceğinizin içine kuru erik ekleyebilirsiniz. Ya da en iyisi, olduğu gibi atıştırmalık olarak yiyebilirsiniz.

 

 

Ispanak

Bir fincan (30 g) ıspanak, 167 mg potasyum ve 7 kalori içerir. Yani günlük potasyum ihtiyacınızın % 5’ini karşılar. Ispanak ayrıca mükemmel bir demir kaynağıdır. Temel Reis’i hatırlatalım. Demir, saçlarınızı güçlendirir ve yorgunluğu ve anemiyi önler. Akşam yaptığınız sebze salatasına çiğ ıspanak yaprakları ekleyin. Ya da kavurup tüketebilirsiniz. Ispanak, yeşil renkli smoothie içeceklerine dahil edebileceğiniz en güzel sebzelerden biridir.

 

Avokado

Bir avokado, 975 mg potasyum ve 322 kalori içerir. Yani günlük potasyum ihtiyacınızın % 28’ini karşılar. Potasyum bakımından zengin olmanın yanı sıra avokado, sağlıklı tekli doymamış yağ asitleri (kolesterol seviyelerini düşürdüğü ve kalbi koruduğu bilinen) içeren bir meyvedir. Meyveyi olduğu gibi yiyebilir, dilimleyip kahvaltılık tostunuza ekleyebilirsiniz.

Somon

Yarım somon fileto (198 g), 970 mg potasyum ve 281 kalori içerir. Yani günlük potasyum ihtiyacınızın % 28’ini karşılar. Muhtemelen somonun en büyük yararı, enflamasyonla savaştığı ve kalbinizin, beyninizin, cildinizin ve saçınızın sağlığını geliştirdiği bilinen omega-3 içeriğidir. Akşam yemeğine somon fileto dahil edebilirsiniz.

 

 

 

 

 




 

 

 

 

 

Muz

Bir büyük muz (136 gram), 487 mg potasyum ve 121 kalori içerir. Yani günlük potasyum ihtiyacınızın % 14’ünü karşılar. Muz ayrıca mükemmel bir enerji kaynağıdır. İçindeki lif sindirim sağlığını iyileştirir. Sabah kahvaltınızla ya da akşamları atıştırmalık olarak 1 muz tüketebilirsiniz. Ayrıca smoothie içine de ekleyebilirsiniz.

 

 

Yeşil Kabak

Bir yeşil kabak (431 g), 1496 mg potasyum ve 172 kalori içerir. Yani, günlük potasyum ihtiyacınızın % 43’ünü karşılar. Ayrıca lif bakımından zengin olmanın (sindirim sağlığını artırır) yanı sıra, DNA ve hücresel hasarı önleyen ve iltihapla mücadele eden büyük bir antioksidan kaynağıdır. Küpler halinde kesebilir ve pişirip, akşam yemeği için yoğurdun içine ekleyebilirsiniz.

 

Tatlı Patates

Bir fincan tatlı patates (133 g), 448 mg potasyum ve 114 kalori içerir. Yani günlük potasyum ihtiyacınızın % 13’ünü karşılar. Tatlı patatesin glisemik indeksi düşüktür ve lif bakımından yüksek olduğu göz önünde bulundurulduğunda, bu sebzeler diyabet koşullarını iyileştirmek için harika şekilde çalışabilirler. En sevdiğin körili patates soteyi, tatlı patates kullanarak hazırlayabilirsiniz. Ya da doğrayın ve salatanıza ekleyin.

 

Havuç Suyu

Bir bardak havuç suyu (236 g), 689 mg potasyum ve 94 kalori içerir. Yani, günlük potasyum ihtiyacınızın % 20’sini karşılar. Havuçlar, A vitamini ve beta-karoten, lutein ve zeaksantin gibi diğer güçlü antioksidanlar açısından oldukça zengindir; bunların hepsi göz sağlığını önemli ölçüde geliştirir. Antioksidanlar ayrıca kanserle savaşmaya yardımcı olur. Günlük kahvaltınızın bir parçası olarak havuç suyunu tüketebilirsiniz.

 

 

Hindistan Cevizi Suyu

Bir fincan Hindistan cevizi suyu (240 g), 600 mg potasyum ve 46 kalori içerir. Yani günlük potasyum ihtiyacınızın % 17’sini karşılar. Hindistan cevizi suyunun, kan şekeri seviyelerini düşürdüğü ve böylece diyabete faydalı olduğu bilinmektedir. Hindistan cevizi suyu ayrıca kan kolesterol seviyelerini düşürür ve bu da kalp sağlığını geliştirebilir. Her gün Hindistan cevizi suyu tüketebilirsiniz. Diüretiktir. Aşırıya kaçmamakta fayda vardır.

 

 

Nar

Bir adet nar (282 g), 666 mg potasyum ve 234 kalori içerir. Yani günlük potasyum ihtiyacınızın % 19’unu karşılar. Nar, aynı zamanda, iltihap ve artrit gibi rahatsızlıklarla savaşmaya yardımcı olan zengin bir flavonol kaynağıdır. Narlardaki bu antioksidanlar ayrıca, belleği geliştirebilir.

Yoğurtla birlikte nar tüketebilirsiniz; bu sizin için çok güzel bir öğleden sonra atıştırmalığı olacaktır.

 

Yoğurt

Sade tam yağlı sütten yapılan bir kase yoğurt (227 g), 352 mg potasyum ve 138 kalori içerir. Yani günlük potasyum ihtiyacınızın % 10’unu karşılar. Bağırsak sağlığınızı iyileştiren probiyotikler içerir. Kalsiyum bakımından da yüksektir ve osteoporoz gibi kemik hastalıklarının önlenmesine yardımcı olabilir. Ayrıca yoğurttaki protein vücudun doğru gelişmesine yardımcı olur. Bir kase sade yoğurt tüketebilirsiniz ya da içine meyve ekleyebilirsiniz. Lezzetli bir ara öğün olabilir veya yemek sırasında aperatif olarak tüketilebilir.

 

Pazı

Bir fincan pazı (36 g), 136 mg potasyum ve 7 kalori içerir. Yani günlük potasyum ihtiyacınızın % 4’ünü karşılar. Pazı, aynı zamanda, anti-aging etkileri olan antioksidanlarla da doludur. Ayrıca beyin sağlığını artıran önemli bir bileşik olan yüksek düzeyde betalain içerir. Her akşam sebze salatasına pazı ekleyebilirsiniz ya da kavurup tüketebilirsiniz.