
Pirinç Çorba Tarifi, Pirinç Çorba Yapılışı, Pirinç Çorbası, Çorba Tarifleri, Et Yemek Tarifleri
Faydalı vede doyurucu bir çorba çeşiti olarakda biliyoruz Piriç Çorbasını. Tüm çorbaları sizlerle paylaşmaya karar verdik sayın dostlarımız. Malzemelerimiz 5 Kişilikdir. Size kalmış artırıp artımıcağınız. Hazırlama süresi 30 dakikadır. Pişme süresi 30 dakikadır. Afiyet olsun
Malzemeler

Pirinç Çorba Tarifi, Pirinç Çorba Yapılışı
-
4 yemek kaşığı
zeytinyağı -
1 adet
orta boy kuru soğan -
1 adet
küçük boy havuç -
3 adet
orta boy domates -
1 adet
orta boy yeşil biber -
1 yemek kaşığı
domates salçası -
1 çay bardağı
pirinç -
5 su bardağı
sıcak tavuk suyu -
1/2 çay kaşığı
tuz -
1/4 çay kaşığı
taze çekilmiş tane karabiber
Servisi için:
-
4 dal
maydanoz
Nasıl Yapılır?
-
Kuru soğan ve kabuk kısmını hafifçe kazıdığınız havucu küçük küpler halinde doğrayın. Ortadan ikiye kesip çekirdeklerini çıkardığınız yeşil biberi yarım ay şeklinde kesin.
-
Uç kısımlarını alıp ortadan ikiye kestiğiniz kestiğiniz domatesleri rendenin ince kısmıyla rendeleyin.
-
Zeytinyağını derin bir tencerede kızdırın. Sırasıyla; doğranmış havuç ve kuru soğanları ekleyip orta ateşte dirilikleri gidene kadar soteleyin.
-
Doğranmış yeşil biber ve rendelenmiş domatesi katıp soteleme işlemini sürdürün. Domates salçasını ekleyip karıştırın.
-
Sıcak tavuk suyu, tuz, taze çekilmiş tane karabiber ve çorbaya adını veren pirinçleri ekleyin. Kısık ateşte, pirinçler yumuşayıp şişene kadar pişirme işlemini sürdürün.
-
Sıcağı sıcağına kaselere aldığınız pirinç çorbasını arzuya göre küp şeklinde doğranmış domates parçaları ve incecik kıyılmış maydanoz eşliğinde sevdiklerinizle paylaşın.