Yayla Çorbası Tarifi Ve Hazırlanışı | KapmuSSohbet Blog

Yayla Çorbası Tarifi Ve Hazırlanışı

Yayla Çorbası

Yayla Çorbası Tarifi Ve Hazırlanışı, Yayla Çorbası, Tarifi, Yayla Çorba, Yayla Çorbası Yapılışı, Çorba Tarifleri

 

Türk mutfağımzıdan bir süper çorba daha. 6 kişilik bir çorba tarifi ile karşınızdayız. Tabi bu malzemeleri artırmak size kalmış. Pişme süresi olarak 35 dakikadır. Tüm yapan dostlarımıza kolay gelsin.

Malzeme

Yayla Çorbası

Yayla Çorbası

1 çay bardağı
pirinç
2 yemek kaşığı
tereyağı
5 su bardağı
su
1 tatlı kaşığı
nane
1 tatlı kaşığı
pul biber
1 tatlı kaşığı
tuz




Terbiye karışımı için:1 su bardağı
yoğurt
3 yemek kaşığı
un
1 adet
yumurta sarısı
1 su bardağı
su
1/2 adet
limon suyu

 

Nasıl Yapılır

  1. Suyu derin bir tencerede kaynatın. Pirinci ekleyin ve yumuşayana kadar 5- 6 dakika haşlayın.

  2. Terbiyesini hazırlamak için; unu, yoğurdu, yumurta sarısını küçük bir kapta iyice çırpın. Suyu ve limon suyunu ekleyin, karıştırmaya devam edin.

  3. Bu karışımı bir süzgeç yardımıyla süzerek tencereye aktarın. Bir çırpıcı yardımıyla karıştırarak, pişirme aşamasını sürdürün.

  4. Ayrı bir tavada tereyağını eritin. Naneyi ve pul biberi üzerine serperek, 1- 2 dakika karıştırın.

  5. Hazırladığınız sos karışımını tencereye aktarın ve tuzu ekleyin. 2- 3 dakika daha kaynattıktan sonra çorbayı sıcak olarak servis edin. Sevdiklerinizle paylaşın, ve bu bildik lezzetin tadını çıkarın.

 

Share this...
Share on FacebookShare on Google+Tweet about this on TwitterShare on LinkedIn
You can leave a response, or trackback from your own site.

Leave a Reply

You must be logged in to post a comment.