Tagged: Köfte Tarifleri

Etli Pide Tarifi, Etli Pide Yapılış Şekli

Etli Pide Tarifi, Etli Pide Yapılış Şekli

Etli Pide Tarifi, Etli Pide Yapılış Şekli, Etli Pide, Peynirli Pide Tarifi, Pizza Tarifleri, Köfte Tarifleri, Balık Tarifler

 

Daha önceden sizlere peynirli pide tarifini anlatmışdık. Etli pide tarifinide sizler için sunmak istedik. Etli Pide Tarifi ile karşınızdayız. Pide severlerin süper bir lezzet demelerini duyar gibiyim. Benimde bu tip yemekleri çok sevdiğimi söyleye bilirim.

Kactane önüme gelsede yok diyemem bu lezzete asla. Kısaca sizlere tarifi anlatacagım. Malzemeleri kendinize göre artıra bilirsiniz. Misafirlerinizin önüne ayrakna mükemmel gidecegini söyleye biliriz. Genellikle cenaze evlerinde pide veya lahmacun gibi şeyler götürülmekde.

Bizleri takip etmekden vaz gecmeyiniz. Sizlerin hoş yorumalrını beklemekdeyiz. Tabikide önerilerinizide eksik etmemenizi rica etmekdeyiz. Sosyal medya hesaplarınızda kolayca paylaşma imkanı sağlıyoruz. Yapmanız gereken altaki sosyal medya bütonlara basmak.



Etli Pide Tarifi, Etli Pide Yapılış Şekli

Etli Pide Tarifi, Etli Pide Yapılış Şekli

Malzemeler:

5 su bardağı un
yarım paket yaş maya yada 1 paket kuru maya
1 kahve fincanı sıvı yağ
tuz
1 tatlı kaşığı şeker
aldığı kadar ılık su

Harcı için:
300 gram kıyma
2 tane orta boy domates
2,3 tane sivri biber
2 tane kuru soğan (kırmızı soğanda olabilir)
1 çorba kaşığı salça
1 tutam maydanoz
2,3 kaşık sıvı yağ
tuz
harcın kıvamını ayarlamak için biraz su

Yan kısımlarına sürmek için:
1 tane yumurta sarısı
2 kaşık yoğurt

Yapılışı:

Öncelikle hamurluk malzemelerden yumuşak kıvamlı bir hamur yoğurun ve 15-20 dakika mayalamaya bırakın.

Daha sonra Pidelerin kıymalı harcı için:
Domatesi, kuru soğanı, sivri biberleri, maydanozu minik minik doğrayıp kıymayla karıştırın.
Tuzunu yağını kattıktan sonra hamura sürülebilecek kıvamı bulana kadar su katın.
Harca salçayı da ekledikten sonra harcınızı bir köşede bekletin.
Mayalanan hamuru portakal büyüklüğünde bezelere ayırın.
Bu miktardaki bir hamurdan 7,8 tane büyük pide çıkıyor.
Ama sizler daha küçük isterseniz daha küçük bezelerle, daha çok pide çıkarabilirsiniz.
Portakal büyüklüğündeki hamuru merdane yardımı ile oval bir şekilde açın.
Hamur ne çok kalın ne çok ince olacak.
Açtığınız hamuru yağlı kağıt serilmiş tepsiye alıp üzerine harçtan sürüp yan kısımlarını içe doğru 2 cm kadar katlayıp, hamurun uç kısımlarını büzdüktan sonra hafif esnetin.(yağlı kağıdınız yoksa yağlanmış tepsiye koyabilirsiniz).
Bu işlemi hamur bitene kadar bu şekilde devam edin.

Pidelerin yan kısımları için:
1 yumurta ve sulandırılarak akışkan hale getirilmiş yoğurdu karıştırıp fırça ile sürün.
Pidelerinizi 190 derecelik ısıtılmış fırında 15-20 dakika kadar pişirin.
Ayrıca bu hamurdan sucuklu, kaşarlı, sosisli vs. pidelerde yapmak mümkün.
Bu arada bazı fırın ısı ve ayarları farklı olabileceğinden dolayı süreye sadık kalmanızı önerilmiyor.
Pidelerinizi kurutmadan kontrollu bir şekilde pişirin.

Bayat Ekmek Pizza Tarifi, Bayat Ekmek Pizza Yapılışı

Bayat Ekmek Pizza Tarifi, Bayat Ekmek Pizza Yapılışı

Bayat Ekmek Pizza Tarifi, Bayat Ekmek Pizza Yapılışı, Pizza Tarifleri, Tavada Pizza Tarifi, Et Yemek Tarifleri, Köfte Tarifleri

 

 

Artık bayatlamış ekmekleri cöpe atmaya son. Sizlere bayat ekmekle harika bir pizza tarifi vericegim. Ekmekleri çogu kişi cöplere atmakda. Buda bizi kahretmekde. O ekmekleri bulamayanlar olduğunu bilmeleri lazım. Bayat Ekmel Pizza Tarifi ile cöpe ekmekleri atanları engelemek için sunuyoruz. Görünüşü ile göz doldurmakda bu tarif. Nefis tadı ilede yemekye doyamıcağınıza inanmakdayız. Afiyet olsun

Bayat Ekmek Pizza Tarifi, Bayat Ekmek Pizza Yapılışı

Bayat Ekmek Pizza Tarifi, Bayat Ekmek Pizza Yapılışı

Malzemeler:

2 bayat ekmek
4 yumurta
2 su bardağı süt
1/2 çay bardağı sıvı yağ
1 paket kabartma tozu

Üzeri için:
1/4 kangal sucuk veya 4 sosis
2 orta boy domates
3-4 sivribiber
100 gram kaşar rendesi
Kekik



Yapılışı:

Bayat ekmekleri önce dilimleyelim, sonra küp keselim.
Bir kapta yumurtaları, sütü, sıvı yağı, kabartma tozunu çırpma teli ile veya mikserle karıştıralım.
İçine ekmek parçalarını ekleyip tekrar karıştıralım.
Fırın kabını margarinle yağlayıp tabanına un serpelim.
Ekmekli harcı içine boşaltarak düzgünce yayalım, üzerine kekik serpelim.
Domatesleri, sucuğu, sivri biberleri küçük küpler halinde doğrayarak hamurun üzerine yayalım.
Üzerlerine kaşar rendesi serperek önceden ısıtılmış 190 derece ısılı fırında kaşarlar eriyip üzeri hafif pembeleşene dek pişirelim.