Tagged: Köfte Tarifleri

Amerikan Salata Tarifi, Amerika Salata Yapılışı

Amerikan Salata Tarifi, Amerika Salata Yapılışı

Amerikan Salata Tarifi, Amerika Salata Yapılışı, Amerikan Salatası, Salata Tarifi, Diyet Salata Tarifleri, Köfte Tarifleri

Arkadaşlar süper bir salata tarifi vericem sizlere. Doyurucu ve lezzetli bir Amerikan Salata Tarifi. Çok basit şekilde hazırlayıp yiye bilirsiniz.

Kolay yapmanız için! Kısaca ve anlaşılır şekilde anlatmaya calışıcağım.

 

Malzemelerimiz 4 kişilikdir. Hazırlama süresi 20 dakikadır. Pişirme süremizde 20 dakikadır. Afiyet olsun

Amerikan Salata Tarifi, Amerika Salata Yapılışı

Amerikan Salata Tarifi, Amerika Salata Yapılışı

Malzemeler

  • 2 adet

    büyük boy havuç
  • 2 adet

    büyük boy patates
  • 1,5 su bardağı

    iri taneli bezelye
  • 10 adet

    kornişon salatalık turşusu
  • 3 yemek kaşığı

    mayonez
  • 3 yemek kaşığı

    yoğurt (koyu kıvamlı)
  • 1 çay kaşığı

    tuz



Nasıl Yapılır?

  1. Havuçların kabuklarını ince ince kazıyın. Patateslerin kabuklarını soyun. Kabuk kısımlarını aldığınız sebzeleri bezelye taneleri iriliğinde küp şeklinde doğrayın.

  2. Arzuya göre ayrı ayrı kaplarda kaynattığınız sıcak suda patates, havuç ve bezelye tanelerini kısa süreli olarak dirilikleri gidene kadar haşlayın. Haşlama suyunu süzüp soğuması için bekletin.

  3. Uç kısımlarını aldığınız kornişon turşuları sebzelerle uyumlu olacak şekilde doğrayın. Doğramış olduğunuz tüm malzemeleri derin bir karıştırma kabında tuz ilavesiyle harmanlayın.

  4. Mayonez ve koyu kıvamlı yoğurt ilavesiyle karıştırıp kıvam verdiğiniz salatayı sulanmaması için bekletmeden sevdiklerinizle paylaşın.

 

Döner Tarifi, Ev Yapımı Döner Tarifi Yapılışı

Döner Tarifi, Ev Yapımı Döner Tarifi Yapılışı

Döner Tarifi, Ev Yapımı Döner Tarifi Yapılışı, Döner Tarifi, Evde Döner Tarifi, Döner Tarifleri, Köfte Tarifleri, Et Yemekleri

 

Et severler için çok kolat ve pratik bir döner tarifi sunucağım. Kısa sürede hazırlaya bilirsiniz. Canınız dönermi cekti? Yada şehire uzakmısınız? Ozaman birlikde kolayca 10,20 dakika içinde hazirka, lezzetli bir döner hazırlayıp afiyetce yiyelim.

Sizler en kolay vede parik yemek tariflerini sunmaya devam ediceğim. Yemek yapamam diyenler için artık yaparım diye biliceklerine inanıyorum.

Evde Döner Tarifi kısaca, Anlaşılır şekilde anlatmaya calışıcağım. Afiyet olsun

 

Döner Tarifi, Ev Yapımı Döner Tarifi Yapılışı

Döner Tarifi, Ev Yapımı Döner Tarifi Yapılışı

Malzemeler

Et marinasyonu için:

  • 800 gram

    antrikot ya da but eti
  • 1 yemek kaşığı

    yoğurt
  • 4 yemek kaşığı

    zeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığı

    kekik
  • 1/2 çay kaşığı

    toz kırmızı biber
  • 1/2 çay kaşığı

    yenibahar

Kıyma harcı için:

  • 200 gram

    yağsız kıyma
  • 1 adet

    rendelenmiş orta boy kuru soğan
  • 1/2 çay kaşığı

    tuz
  • 1/2 çay kaşığı

    çekilmiş tane karabiber

Pişirmek için (arzuya göre):

  • 50 gram

    kuyruk yağı



Nasıl Yapılır?

  1. Dana antrikot ya da but etini ince ince dilimleyin ya da kasabınızdan bu şekilde hazırlamasını rica edin.

  2. Yoğurt, zeytinyağı, kekik, toz kırmızı biber ve yeni baharı geniş bir kapta harmanladıktan sonra et dilimlerini bu karışıma bulayın. Dinlenmesi için etleri buzdolabına kaldırın.

  3. Yağsız kıyma, rendelenmiş kuru soğan, tuz ve çekilmiş tane karabiberi bir kaba alıp köfte hazırlar gibi yoğurun.

  4. Mutfak tezgahı üzerine streç film açın. İnce bir dilim antrikotu orta kısma yerleştirin. Üzerini incecik bir kat kıyma karışımıyla kaplayın.

  5. Tüm malzemeler bitene kadar bir kat antrikot, bir kat kıyma şeklinde ilerleyerek dönere son şeklini verin.

  6. Üzerini streç filmle kapladığınız döneri, iki yanından sıkıca kapatın, rulo şeklinde sarın.

  7. Derin dondurucuya kaldırıp katı bir kıvam alması için en az 2 saat kadar bekletin.

  8. Pişirme işlemi öncesinde kısa bir süre oda sıcaklığında beklettiğiniz oldukça katı bir hal alan döneri, keskin bir bıçak yardımıyla ince ince dilimleyin.

  9. Arzuya göre küçük parçalar halinde kestiğiniz kuyruk yağını önceden ısıtılmış tavaya alın.

  10. Dilimlediğiniz dönerlerle birlikte ters yüz ederek kısa süre, yüksek ateşte pişirdikten sonra arzu ettiğiniz garnitürlerle birlikte sevdiklerinizle paylaşın.