Hamur içi Tarifleri | KapmuSSohbet Blog

Tagged: Hamur içi Tarifleri

ET Köfte Tarifi, ET Köfte Yapılış Şekli

ET Köfte Tarifi, ET Köfte Yapılış Şekli

ET Köfte Tarifi, ET Köfte Yapılış Şekli, ET Köfte, Köfte Tarifleri, Balık Tarifleri, Hamur içi Tarifleri, Yemek Tarifleri

Arkadaşlar sizlere ziyafet bir sunum ile karşınzıdayız. Şahane, Enfes bir Et Köfte Tarifi vericeğiz. Sizlerinde zevkle yapacağınıza inanmakdayım.

Genelde patates kızartma yanında yapılan bir köfte şeklidir. Uzun yolculuk eden arkadaşlar içinde harika bir yiyecek yemekdir. Genelde ecem ekmek arasında yemeyi severim ben. Afiyet olsun

 

Malzemeler

ET Köfte Tarifi, ET Köfte Yapılış Şekli

ET Köfte Tarifi, ET Köfte Yapılış Şekli

250 gram satır kıyması
1 tane kuru soğan
1 tane yumurta
1 çorba kaşığı yoğurt
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı (2 gram) karabiber
1 tutam maydanoz
Alabildiği kadar un




Nasıl Yapılır 

1 soğanı rendeden geçirdikten sonra suyu çıkarılır ve 250 gram kıymanın üzerine ilave edilir. 1’er tatlı kaşığı karabiberle tuz birlikte kıymanın üstüne 1 yumurta kırılıp yoğrulmaya başlanır.
Köfte harcına, biraz kabartma tozu ve bir çorba kaşığı yoğurt ilave ederek yoğurmaya devam ediyoruz. Alabildiği kadar un ilave ederek köfte harcına yoğunluk veriyoruz. Kıvama gelene kadar yoğuruyoruz.
Kıvama gelen harçtan büyükce parçalar koparalım resimdeki gibi şekiller verelim. (dilerseniz daha büyük veya daha küçük şekiller yapabilirsiniz)

Çok az yağladığımız bir tavada arkalı önlü kızartalım. Sıcak servis ediniz..

Hamur Tepsili Et Tarifi, Hamur Tepsili Et Yapılışı

Hamur Tepsili Et Tarifi, Hamur Tepsili Et Yapılışı

Hamur Tepsili Et Tarifi, Hamur Tepsili Et Yapılışı, Etli Hamur Tepside Tarifi, Hamur içi Tarifleri, Pizza Tarifleri

Saygı deyer Hanımlar. Müthiş bir etli hamur içi yemeki ile karşınızdayız. Tabiki baylarda yapmakda süper bu tarifi. Neyse fazla uzatmadan sizler için etkileyici bir Hamur içi yemegi sunucağım. Hamur Tepsili Et Tarifi kısa anlatmaya calışıcağım. Kendinize göre malzemeleri ayarlaya bilirsiniz. Hamur olduğu içib biraz sizi oyalaya bilir. Hazırlama süresi 1 saat olarak belirledik. Pişme süreside 45 dakika olarak değerlendirdik.

 

Sizlere Yemek Tarifleri  sunmaya devam etmeye son hızla sunuyorum. Bizleri takip etmeyi bırakmayınız. Yorumlarınızı biizmle paylaşmanızı isteriz. Afiyet olsun.

 

Hamur Tepsili Et Tarifi, Hamur Tepsili Et Yapılışı

Hamur Tepsili Et Tarifi, Hamur Tepsili Et Yapılışı

Malzemeler

•  2 adet patlıcan

•  1 kabak

•  1 patates

•  1 havuç

•  2 domates

•  2 yeşil biber

•  250 gr kuşbaşı et veya tavuk eti

 

Hamuru İçin

•  50 gr yağ

•  1 çay bardağı kaşar (rendelenmiş)

•  1 /2 demet nane

•  biraz buzlu su

•  2 adet taze soğan

•  2 dal dereotu

•  tuz




Nasıl Yapılır?

 

1   Bir kaşık yağı ve eti tencereye koyup, soteleyin. içine uzunlamasına küçük doğranmış patlıcanları, kabağı, patatesi de ekleyin. Hepsini beraber sote edin.

2   Domatesi, biberi, taze soğanı, dereotunu, naneyi ilave edin. Kendi suyu ile ateşte 15 dakika pişirin.

3   Başka bir kapta un, yağ, rendelenmiş kaşar, nane ve buzlu su ile bir hamur yapıp, tepsi büyüklüğünde açın.

4   Pişirdiğiniz sebzeli eti, fırın tepsisine koyup, üzerini hazırladığınız hamurla kapatın. Fırında kızarana kadar pişirin.