Tagged: Et Yemek Tarifleri

Patlıcanlı Musakka Tarifi ve Yapılışı

Patlıcanlı Musakka Tarifi ve Yapılışı

Patlıcanlı Musakka Tarifi ve Yapılışı, Patlıcanlı Musakka Tarifi, Patlıcanlı Musakka Yapılışı, Et Yemek Tarifleri, Ramazan Yemekleri

 

Ağzınıza layik bir et yemeği ile birlikdeyiz. Enfes bir et yemeği tarifi sizlere sunmayı pilanlamakdayım. Patlıcanlı Musakka Tarifi kısaca sizlere anlatmaya calışıcağım.

Anlaşılır şekilde ve kolayca yapmanızı sağlamak istemekdeyim. Sizlerde kolayca yemek tariflerinizi bizlerle paylaşa bilirisiniz. Yemek Tarifi Gönder yazısını üste tıklayarak bunu gercekleşdire bilirsiniz.

 

Patlıcanlı Musakka Tarifi ve Yapılışı

Patlıcanlı Musakka Tarifi ve Yapılışı

Malzemeler

Patlıcan (bir kilo)
Orta boy 3 tane domates
2 adet sivri biber
5 yemek kaşığı salça
Bir buçuk çay bardağı sıvı yağ
Tuz ( bir yemek kaşığı)
Maydanoz
Kıyma( 300 gram)
İki orta boy kuru soğan
50 gram yaklaşık 6 yemek kaşığı tereyağı
4 diş sarımsak




Sosun Yapılışı:
Sosumuzu hazırlamaya tencere içerİsine yağ ve sarımsağı atarak sotelemekle başlıyoruz daha sonra doğranmış soğanları da ilave edip pembeleşene kadar kavuralım. Sonra kıymaları ilave edip yaklaşık 15 dakika kadar kavurma işleminden sonra salçayı da ilave edip kavurmaya devam edelim ..Salçamızı da kavurduktan sonra bir litre suyu da ilave edip tuzda atıp karıştıralım evet bayanlar sosumuz hazır.

Hazırlanışı: Öncelikle sevgili bayanlar patlıcanları şerit şeklinde kesiniz ve halka şeklinde doğrayınız ve bir çok yemekte olduğu gibi tuzlu suda ( 1 yemek kaşığı) bekletiniz. Yaklaşık 15 dakika tuzlu suda beklettiğiniz patlıcanları tuzlu sudan alıp havlu peçetede kurumaya bırakınız. Şimdi bayanlar ayçiçeği yağını tava ekleyip ocağın altını açınız ve pembeleşinceye kadar patlıcanları kızartın. Patlıcanları kızardıktan sonra sivri biberleri hazırlayalım. Fırın tepsimizin içine patlıcanları döşüyoruz , üzerine hazırlamış olduğumuz kıymalı harcı ilave edip yayın .Domates ve biberler ile süsleyip, fırına atıyoruz. 180 derece fırında 20 dakika sonra muhteşem lezzeti ile patlıcan musakkanız hazır bayanlar…

Etli Ekmek Tarifleri, Etli Ekmek Yapılış Şekli

Etli Ekmek Tarifleri, Etli Ekmek Yapılış Şekli

Etli Ekmek Tarifleri, Etli Ekmek Yapılış Şekli, Etli Ekmek, Et Yemek Tarifleri, Salata Tarifleri, Pilav Tarifleri, Çorba Tarifleri

 

Güzel bir gün gecirmek için hazırmısınız? işte sizlere Etli Ekmek Tarifi. Genellikle yolculuk yapan kişiler için doyurucu bir yemekdir. Ben genelde uzun yolculuk yaparken yapar yolda yerim. Ayran ile güzel gider bu etli ekmek.

 

Evet arkadaşlar doyorucu yemekler ile sizler için sunum yapmaya devam ediyoruz. En yeni yemek tarifleri ile kampussohbet ile birlikdeyiz. Afiyet olsun

 

Malzemeler

Etli Ekmek Tarifleri, Etli Ekmek Yapılış Şekli

Etli Ekmek Tarifleri, Etli Ekmek Yapılış Şekli

5 Su Bardağı Un
2.5 Su Bardağı Su
1 Tatlı Kaşığı Tuz
İç Malzemesi
500 gr Kıyma
2 Soğan
Karabiber , Tuz
1 Çorba Kaşığı Tereyağı




Hazırlanması

Bir kapta un, tuz ve suyu karıştırıp yoğurun. Kulak memesi yumuşaklığına gelen hamurdan yumruk büyüklüğünde 20 küçük parça koparın.
Her parçayı teker teker küçük birer daire şeklinde açın.
İnce doğranmış soğanı kıyma ile birlikte kavurun. Tuz ve karabiber ilave edin.
Hazırlanan iç malzemesinden bir iki kaşık yuvarlak hamurun yarısına yayın, diğer tarafı üzerine kapatın. Hamur ve malzeme bitinceye kadar işlemi sürdürün.
Teflon tavada veya sacda hamurları önlü arkalı pişirin. Üzerine tereyağı sürüp sıcak olarak servis yapın.