Et Yemek Tarifler | KapmuSSohbet Blog

Tagged: Et Yemek Tarifler

Vezir Parmağı Tatlı Tarifi, Vezir Parmağı Tatlı Yapılışı

Vezir Parmağı Tatlı Tarifi, Vezir Parmağı Tatlı Yapılışı

Vezir Parmağı Tatlı Tarifi, Vezir Parmağı Tatlı Yapılışı, Vezir Parmağı Tarifi, Hamur içi Tarifler, Et Yemek Tarifler, Ramazan Yemek Tarifler

 

Çok sevdiğiniz tatlı olan Vezir Parmağı Tatlı Tarifi sizler için en basit şekilde tarif edicegiz. Türk mutfakın en çok sevilen tatlılarından biri olduğunu sanıyorum. Devamlı yapılarak sunulan bir tatlıdır. Genelde ramazan ayında çokca yapılmakda sanırım.

 

Tüm KampuSSohbet  Yemek Tarifi Blog takipcilerine Afiyet olsun.

 

Malzemeler

Vezir Parmağı Tatlı Tarifi, Vezir Parmağı Tatlı Yapılışı

Vezir Parmağı Tatlı Tarifi, Vezir Parmağı Tatlı Yapılışı

  • 1 tane yumurta
  • 1 şu bardağı + 1 yemek kaşığı un
  • Yarım şu bardağı sıvıyağ
  • Yarım su bardağı yoğurt
  • 1 paket kabartma tozu

 

Üzeri İçin:

  • 1 yemek tabağı kadar irmik

Şerbeti İçin:

  • 3 su bardağı su
  • 2 su bardağı şeker




Hazırlanışı

  1. Bir çırpma kabında yumurta ve sıvıyağı mikserle 5 dakika çırpalım.
  2. İçerisine elenmiş unu ve kabartma tozunu ekleyip, kaşık yardımı ile karıştıralım.
  3. Hazırladığımız hamurun üzerini örtüp, yarım saat dinlendirin.
  4. Dinlenen hamurumuzdan ceviz büyüklüğünden biraz daha büyük parçalar kopartıp, elimizle oval şekli vererek her iki tarafını irmiğe batırıp, yağladığımız fırın tepsisine dizelim.
  5. Bütün hamur bitene kadar bu işleme devam edelim.
  6. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında hafif pembeleşene kadar pişirelim.
  7. Tatlımız fırında pişerken bir kabın içerisine 3 su bardağı su ve 2 su bardağı şekeri ekleyip, şeker eriyene kadar karıştıralım.
  8. Bu şerbet kaynamayacak.
  9. Fırından çıkardığımız sıcak vezirparmağı tatlısının üzerine döküyoruz.
  10. Hazır olan vezirparmağı tatlısını şerbeti çektikten sonra ikram edebiliriz.
Share this...
Share on FacebookShare on Google+Tweet about this on TwitterShare on LinkedIn

Sac Kavurma Tarifi, Sac Kavurma Yapılış Şekli

Sac Kavurma Tarifi, Sac Kavurma Yapılış Şekli

Sac Kavurma Tarifi, Sac Kavurma Yapılış Şekli, Sacda Kavurma Yemegi, Sac kavurma, Köfte Tarifler, Et Yemek Tarifler, Çorba Tarifi

 

Sayın kulanıcılarımız.  Et sever dostlarımızın vaz gecilmez yemegi olan sac kavurma yemegini sizlere kısaca anlatacağım. Benimde çok iyi yaptıgım bir yemekdir. Sizlere belirlediğimiz malzemeleri sunuyoruz. Tabiki sizin tamak tadınıza görede katkılarda buluna bilirsiniz.

KampuSSohbet Blog sayfamız tamamen yemek tarifleri üzerine kurulmuşdur. Tüm dünya yemeklerini sizlere sunmaya cabalıyacagız. Blog sayfamızı Sosyal medya platforumlarından paylaşmanızı rica ediyoruz. Google hesapları olan +1 vermelerini rica ederiz.

 

Ayrıca yorumlarınızı ve bildiğiniz yemek çeşitlerinizi bizim ile paylaşmanızı rica ederiz. Elimizden geldikce yorumlarınıza cevap vereceğimize emin ola bilirsiniz.

 

 

Sac Kavurma Tarifi, Sac Kavurma Yapılış Şekli

Sac Kavurma Tarifi, Sac Kavurma Yapılış Şekli

Malzemeler

  • 1 kg.

    kuşbaşı et (kuzu ya da orta yağlı dana eti)
  • 2 adet

    domates
  • 1 adet

    soğan
  • 2 adet

    yeşil biber
  • 1 yemek kaşığı

    tereyağı
  • 1 tatlı kaşığı

    tuz
  • 1 çay kaşığı

    karabiber
  • 1 çay kaşığı

    kekik




Nasıl Yapılır?

  1. Kuşbaşı doğranmış etleri fazla suyunu süzmesi için süzgeçe yerleştirin.

  2. Saç tavanızın veya geniş bir vok tavayı ocağa koyup iyice ısınmasını bekleyin.

  3. Tereyağını ısınan tavaya ilave edin ve erimesini bekleyin.

  4. Tereyağı eriyince küp küp doğranan soğanları pembeleşinceye kadar kavurun.

  5. Biberleri de halka halka doğrayın ve soğanlarla beraber kavurun.

  6. Etleri de ilave ederek, karıştırmaya devam edin.

  7. Etlerin rengi değişmeye başlayınca ve suyu salıp tekrar çekince tuz ve diğer baharatları ilave edin.

  8. Küp küp doğranmış domatesleri de ilave ederek kavurmanızı 10 dakika daha pişirmeye devam edin ve işte tamam, afiyetler olsun!

Share this...
Share on FacebookShare on Google+Tweet about this on TwitterShare on LinkedIn