Tagged: Çorba Tarifi

Kakaolu Rulo Pasta Tarifi, Kakaolu Rulo Pasta Yapılışı

Kakaolu Rulo Pasta Tarifi, Kakaolu Rulo Pasta Yapılışı

Kakaolu Rulo Pasta Tarifi, Kakaolu Rulo Pasta Yapılışı, Kakaolu Rulo Pasta, Çorba Tarifi, Balık Tarifi, Ramazan Yemekleri

 

Görünüşü ile göz dolduran kakaolu muhteşem bir pasta tarifi ile karşınızdayız. Cocukların bayıldığı bir pasta olan Kakaolu Rulo Pasta Tarifi kısaca sizlere anlatacağız. Çok kolayca hazırlanan bir pastadır.

Bende sizlere beraber yapmaya calışıcagım. Afiyet olsun cü

mleten..

 

 

Kakaolu Rulo Pasta Tarifi, Kakaolu Rulo Pasta Yapılışı

Kakaolu Rulo Pasta Tarifi, Kakaolu Rulo Pasta Yapılışı

Malzemeler

  • 4 yumurta
  • 1 çay bardağı toz şeker
  • Yarım çay bardağı nişasta
  • 1 paket kakao (25 gram -2 yemek kaşığı)
  • 1 çay bardağı un
  • 3 yemek kaşığı sıcak su
  • 1 çay kaşığı kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • Bir tutam tuz

Krema için;

  • 100 gram labne (küçük yarım kutu)
  • 100 ml krema (yarım kutu)
  • 1 yemek kaşığı pudra şekeri
  • 1 poşet toz olarak krem şanti

Üzeri için;

  • 100 ml (yarım kutu) kremayı ısıtın. 100 gram sütlü-bitter çikolatayı ekleyip karıştırın.



Nasıl Yapılır.

  1. Önce kremayı hazırlayın; Bütün malzemeleri bir kaba koyup katılaşana kadar çırpın.
  2. Pandispanya için yumurta sarısı ve beyazlarını ayırın.
  3. Yumurta sarısı ve şekeri rengi açılana kadar çırpın.
  4. Sıcak suyu, kuru malzemeleri eleyip ekleyip çok az çırpın.
  5. Sonra yumurta beyazlarını köpürtün ters çevirdiğinizde akmayacak 3 seferde köpürmüş yumurta beyazlarını hafif hafif ekleyin.
  6. Havasını kaçırmadan karışıma yedirin. (benim pişirdiğim tepsi 25cm-35cm eğer daha büyük fırın tepsisinde pişirecekseniz ölçüyü aynı oranda artırabilirsiniz. Mesela 1.5 katı yaparsanız fırın tepsisine tam gelebilir. 6 yumurta 1.5 çay bardağı şeker gibi ölçüyü artırın)
  7. Yağlı kağıt serili tepsiye eşit şekilde dökün ve 180 derecede kürdan temiz çıkana kadar pişirin benim kekim 10 dakika gibi bir sürede pişti.
  8. Kek ince olacağından pişme süresi kısa olacaktır kontrol edin.
  9. Pişen keki sıcakken başka bir yağlı kağıt üzerine ters çevirin.
  10. Keki rulo şekilde sarıp 5-10 dk dinlendirin ve hemen kremayı sürün ve sarın.
  11. Üzerine çikolatayı dökün buzdolabında dinlendirin.

Enfes Maklube Tarifi, Maklube Yapılış Tarifi

Enfes Maklube Tarifi, Maklube Yapılış Tarifi

Enfes Maklube Tarifi, Maklube Yapılış Tarifi, Makbule Yemek Tarifi, Et Yemek Tarifi, Çorba Tarifi

Öğrencilerin vaz gecilmez yemegi olarakda bilinir Maklube. Göz doldurucu nefis et yemegidir. Sizlere kolayca yapmanız için yapılışını anlatacagım. Resimde gördünüz gibi insanın iştahını kabartmakda.

Enfes Maklube Tarifi Afiyet olsun

Enfes Maklube Tarifi, Maklube Yapılış Tarifi

Enfes Maklube Tarifi, Maklube Yapılış Tarifi

Malzemeler:

250 gr. sotelik et
1 orta boy soğan
2 diş sarımsak
2 su bardağı pirinç
3 adet orta boy patates
2 su bardağından biraz fazla sıcak su
3 kaşık tereyağı + 2 kaşık sıvıyağ
Kızartmak için sıvıyağ
Tuz – karabiber – pulbiber
İstenilen miktarda istenilen salata çeşitleri ve yeşillik



Hazırlanışı:

Pirinci 1 saat önceden ılık suda ıslatın. Tencereye aldığınız etleri, suyunu bırakıp çekene kadar kısık ateşte pişirin.
Etler sert olduysa bir 1 su bardağı sıcak su ileve edip suyunu çektirin.
1 kaşık tereyağını soğan, sarımsak, tuz, karabiber ve pulbiberer ekleyip 5-10 dk. kavurun.

Kavurduğunuz eti 20-25 cm çapında yağlanmış bir tencerenin dibine yerleştirin.
Patatesleri yuvarlak 1 cm kalınlığında halkalar halinde kesin ve sıvıyağda hafif kızartın.
Kızartmış olduğunuz patateslerin yarısını etlerin üstüne tek sıra halinde dizin.

3 kaşık tereyağında pirinçleri tuzunu ilave ederek kavurun.
Patateslerin üzerine pirinçin yarısı dökün. Kalan patatesleri de tek sıra halinde dizin ve kalan pirinci de ekleyip hafif bastırarak düzeltin.
Üzerine 2,5 bardak sıcak su ilave edin. Kısık ateşte pilav suyunu çekene kadar dibini yakmamaya dikkat ederek pişirin.
Düz geniş bir tepsi ya da servis tabağına pişen pilavı ters çevirip etrafını arzu ettiğiniz salata çeşitleriyle süsleyip servis edin.