Türkiyenin En iyi Portal Sitesinde Siniz - KampuSSohbet

KampuSSohbet Blog Yemek TarifleriYemek Tarifleri

Sizlere birbirinden lezzetli bin bir cesit yemekleri sunuyoruz. Artık ne yapim derdinden sizleri kurtarıyoruz. Tüm dünya mutfaklarını sizlerin önüne döküyoruz..

KampuSSohbet Blog Yemek TarifleriYemek Tarifleri

Sizlere birbirinden lezzetli bin bir cesit yemekleri sunuyoruz. Artık ne yapim derdinden sizleri kurtarıyoruz. Tüm dünya mutfaklarını sizlerin önüne döküyoruz..

KampuSSohbet Blog Yemek TarifleriYemek Tarifleri

Sizlere birbirinden lezzetli bin bir cesit yemekleri sunuyoruz. Artık ne yapim derdinden sizleri kurtarıyoruz. Tüm dünya mutfaklarını sizlerin önüne döküyoruz..

KampuSSohbet Blog Yemek TarifleriYemek Tarifleri

Sizlere birbirinden lezzetli bin bir cesit yemekleri sunuyoruz. Artık ne yapim derdinden sizleri kurtarıyoruz. Tüm dünya mutfaklarını sizlerin önüne döküyoruz..

KampuSSohbet Blog Yemek TarifleriYemek Tarifleri

Sizlere birbirinden lezzetli bin bir cesit yemekleri sunuyoruz. Artık ne yapim derdinden sizleri kurtarıyoruz. Tüm dünya mutfaklarını sizlerin önüne döküyoruz..

 

Mercimek Çorbası Lokanta Usülü

Lokanta usülü mercimek çorba

Mercimek Çorbası Lokanta Usülü, Mercimek Çorba Tarifi, Mercimek Çorba Yapılışı, Yemek Tarifi, Çorba Tarifi

 

Çogu arkadaşların evde yapamama imkanından dolayı. Lokantalarda icdiğini biliyoruz. Şahane çorba lokantaları gittikce çoğalmakda. imkanı olan arkadaşlar için yapılması gereken malzeme ve nasıl ahzırlanırı kısaca aşağıda anlatık. Kış geldi malüm sıcak sıcak icerek içimizi ısıta biliriz. Üzerine bol pul biber ve limon sıkarak icilen bir çorba türü mercimek çorbası. Afiyet olsun

 

Malzemeler

Lokanta usülü mercimek çorba

Lokanta usülü mercimek çorba

  • 1 su bardağı

    sarı mercimek
  • 1,5 su bardağı

    tavuk suyu
  • 4 su bardağı

    su
  • 1 tatlı kaşığı

    tuz
  • 1 adet

    soğan
  • 2 diş

    sarımsak
  • 1 yemek kaşığı

    tereyağı
  • 1 yemek kaşığı

    un




Nasıl Yapılı?

  1. Mercimekleri bol suda yıkayın.

  2. Tereyağını eritin ve küp küp doğranmış soğanları ve ezilmiş sarımsakları kavurun.

  3. Soğan ve sarımsak hafif kavrulunca unu ilave edin ve 2-3 dakika unu kavurun.

  4. Çırpma teliyle unu çırpıyorken tavuk suyunu ilave edin.

  5. Mercimekleri de ilave edin ve kalan suyu da ilave edip kaynamaya bırakın.

  6. Su kaynayınca tuzu ilave edin ve mercimekler iyice yumuşayıncaya kadar pişirin.

  7. Kaynayan ve kıvamlanan çorbayı blenderdan geçirin ve daha sonra ince delikli bir süzgeçten süzün ve pürüzsüz kıvama getirin.

Üzeri İçin:

  1. Tereyağını eritin ve eriyen tereyağında pul biberi kavurun.

  2. Kaynayan çorbanın üzerine dökün ve tahta kaşık yardımıyla yağın çorbayla karışmasına yardımcı olun. İşte bu kadar, afiyetler olsun!

 

Tarhana Çorba Tarifi ve Yapılışı

Tarhana Çorbası

Tarhana Çorbası, Tarhana Çorbası Tarifi, Tarhana Çorba, Tarhana Çorbası Yapılışı, Çorba Tarifleri, Yemek Tarifler

 

Her derde derman olarakda bilinen tarhana çorbası sizler için sunuyoruz. 6 kişilik bir servis ile yapa bilirsiniz! Bu malzemelerle. Bunu artıra bilirsiniz tabiki. Bol acılı şekilde şahsen seviyorum ben. Afiyet olsun tüm dostlarımıza.

 

 

Tarhana Çorbası

Tarhana Çorbası

  • 1 su bardağı

    toz tarhana
  • 6 su bardağı

    sıcak et suyu

    (1 adet et su tablet ile hazırlanmış)

  • 2 yemek kaşığı

    ayçiçek yağı
  • 1 tatlı kaşığı

    domates salçası
  • 1 çay kaşığı

    tuz
  • 1/2 çay kaşığı

    karabiber
  • 1 çay kaşığı

    pul biber
  • 1 tatlı kaşığı

    nane



  1. Toz tarhanayı 1 su bardağı kadar sıcak et suyu ile karıştırarak yumuşaması için bekletin.

  2. Ayçiçek yağını derin bir tencerede kızdırın. Domates salçasını ekleyin ve 2- 3 dakika kadar kavurun.

  3. Tuz, karabiber, pul biber ve naneyi katıp, karıştırın. Baharatlarla kavrulan salçaya ıslattığınız tarhanayı ilave edin.

  4. Kalan sıcak et suyunu ilave edip, bir çırpıcı yardımıyla sürekli karıştırarak çorbanın kıvam almasını sağlayın.

  5. Kaynayan çorbayı bekletmeden sıcak olarak servis edin. Sevdiklerinizle paylaşın.