KampuSSohbet Blog Yemek TarifleriYemek Tarifleri
Sizlere birbirinden lezzetli bin bir cesit yemekleri sunuyoruz. Artık ne yapim derdinden sizleri kurtarıyoruz. Tüm dünya mutfaklarını sizlerin önüne döküyoruz..
KampuSSohbet Blog Yemek TarifleriYemek Tarifleri
Sizlere birbirinden lezzetli bin bir cesit yemekleri sunuyoruz. Artık ne yapim derdinden sizleri kurtarıyoruz. Tüm dünya mutfaklarını sizlerin önüne döküyoruz..
KampuSSohbet Blog Yemek TarifleriYemek Tarifleri
Sizlere birbirinden lezzetli bin bir cesit yemekleri sunuyoruz. Artık ne yapim derdinden sizleri kurtarıyoruz. Tüm dünya mutfaklarını sizlerin önüne döküyoruz..
KampuSSohbet Blog Yemek TarifleriYemek Tarifleri
Sizlere birbirinden lezzetli bin bir cesit yemekleri sunuyoruz. Artık ne yapim derdinden sizleri kurtarıyoruz. Tüm dünya mutfaklarını sizlerin önüne döküyoruz..
KampuSSohbet Blog Yemek TarifleriYemek Tarifleri
Sizlere birbirinden lezzetli bin bir cesit yemekleri sunuyoruz. Artık ne yapim derdinden sizleri kurtarıyoruz. Tüm dünya mutfaklarını sizlerin önüne döküyoruz..
Kasım 24th, 2017 
Balık Tarifleri 
Levrek Tarifi Fırında, Levrek Fırında Yapılışı için yorumlar kapalı Levrek Tarifi Fırında, Levrek Fırında Yapılışı
Levrek Tarifi Fırında, Levrek Fırında Yapılışı, Fırında Levrek Tarifi, Balık Tarifileri, Pilav Tarifleri, Çorba Tarifi
Levrek balık severler. Mükememl bir tarif ile karşınızdayız. Fırında Levrek Tarifi sizlere anlatmaya calışıcağım. Denizden babam cıksa yerim lafına değinerek! Çok sağlıklı bir besin cesitidir.
Malzememiz 2 kişilikdir arkadaşlar. Buna siz ek yapa bilirsiniz. Hazırlama Süresi 30 dakikadır. Pişme süresi 40 dakikadır. Afiyet olsun
Malzemeler
Levrek Tarifi Fırında, Levrek Fırında Yapılışı
-
6 dilim
fileto levrek -
100 gram
arpacık soğan -
200 gram
cherry domates -
2 diş
sarımsak -
100 gram
çekirdeksiz yeşil zeytin -
1 çay kaşığı
deniz tuzu -
1/2 çay kaşığı
taze çekilmiş tane karabiber -
1 yemek kaşığı
kapari turşusu -
4 yemek kaşığı
zeytinyağı
Nasıl Yapılır?
-
Sadece derisi üzerinde kalan fileto levrek balıklarının kılçıklarını ayıklayın.
-
Arpacık soğanları kabuklarını soyduktan sonra bütün halde bırakın. Cherry domateslerin sap kısımlarını ayıklayın.
-
Sarımsakları incecik dilimleyin, suyunu süzdürdüğünüz kapari turşusunu bütün halde bırakın.
-
Fileto levrek dilimlerini deniz tuzu ve taze çekilmiş tane karabiber ilavesiyle çeşnilendirin.
-
Küçük boy bir fırın tepsisine aldığınız balıkların arasına arpacık soğanları ve sarımsak dilimlerini yerleştirin.
-
Cherry domatesleri, kapari turşusunu ve çekirdeksiz yeşil zeytinleri üzerlerine serpiştirin.
-
Son olarak zeytinyağı eklediğiniz fileto levreklerin üzerini yağlı kağıt ile kapattıktan sonra önceden ısıtılmış 180 derece fırında 30-40 dakika kadar pişirin.
-
Geniş bir spatula yardımıyla bütün halde servis tabağına aldığınız fileto levrekleri, incecik kıyılmış dereotu ilavesiyle bekletmeden sevdiklerinizle paylaşın.
Tavuklu Pilav Tarifi, Tavuklu Pilav Yapılışı
Tavuklu Pilav Tarifi, Tavuklu Pilav Yapılışı, Tavuklu Pilav, Tavuklu Pilav Hazırlanışı, Oktay Usta Tavuklu Pilav Tarifi
Tavuklu pilav tarifi anlaşılır şekilde sizlere kısaca anlatacağım. Genelde aklıma seyyar pilavcılar geliyor aklıma. Tavuklu pilav satmakdalar genelde. Çok lezzetlide yapıyolar. Sizlerde bu tadı almak için kısaca anlatacağım tarifden yapa bilirisniz evinizde.
Malzemeler 4 kişilikdir. Hazırlama Süresi 30 dakika. Pişme süresi 30 dakikadır.
Tavuklu Pilav Tarifi, Tavuklu Pilav Yapılışı
Malzemeler
-
1 adet
kemikli tavuk göğsü -
2 su bardağı
pirinç -
2 yemek kaşığı
ayçiçek yağı -
1 yemek kaşığı
tereyağı -
3 su bardağı
sıcak tavuk suyu -
1/2 çay kaşığı
tuz -
1/2 çay kaşığı
taze çekilmiş tane karabiber
Nasıl Yapılır?
-
Bol suda yıkadığınız kemikli tavuk göğsünü, derin bir tencereye yerleştirin.
-
Pilavın yapımında tavuğun haşlama suyundan kullanacağımız için; üzerini geçecek kadar su ilave ettiğiniz tavuk göğsünü, yumuşayana kadar orta ateşte haşlayın.
-
Pilav yapımına başlamadan önce haşlanan tavuk göğsünün deri ve kemik kısımlarını ayırın. Tel tel ayrılan tavuk etini uzun ince parçalar halinde ditin. Tavuk suyunu kısık ateşte kaynatmaya devam edin.
-
Ayıkladığınız pirinçleri duru bir su çıkana kadar soğuk suyun altında yıkayın. Suyunun süzülmesi için süzgeçte bekletin.
-
Ayçiçek yağı ve tereyağını geniş tabanlı bir pilav tenceresinde kızdırın. Suyunu süzdürdüğünüz pirinçleri tencereye alıp orta kısımları şeffaf bir görünüm alana kadar orta ateşte kavurun. Tuzu katın.
-
Ölçtüğünüz sıcak tavuk suyunu tencereye aktardıktan sonra sadece bir kez karıştırın. Pilavı, kapağını kapattığınız tencerede ve kısık ateşte 10 dakika kadar pişirin.
-
Suyunu çekmekte olan ditilmiş tavuk etlerinin yarısını pilavın üzerine döşeyin. Kapağını kapattıktan sonra pilavı, 2-3 dakika daha kısık ateşte pişirin.
-
Pişirme işlemi tamamlanan ve kapağı kapalı şekilde demlenmesi için beklettiğiniz pilavı, tavuk etleriyle harmanlayın. Kalan tavuklara ve taze çekilmiş tane karabibere servisinde yer vererek sevdiklerinizle paylaşın.
