Türkiyenin En iyi Portal Sitesinde Siniz - KampuSSohbet

KampuSSohbet Blog Yemek TarifleriYemek Tarifleri

Sizlere birbirinden lezzetli bin bir cesit yemekleri sunuyoruz. Artık ne yapim derdinden sizleri kurtarıyoruz. Tüm dünya mutfaklarını sizlerin önüne döküyoruz..

KampuSSohbet Blog Yemek TarifleriYemek Tarifleri

Sizlere birbirinden lezzetli bin bir cesit yemekleri sunuyoruz. Artık ne yapim derdinden sizleri kurtarıyoruz. Tüm dünya mutfaklarını sizlerin önüne döküyoruz..

KampuSSohbet Blog Yemek TarifleriYemek Tarifleri

Sizlere birbirinden lezzetli bin bir cesit yemekleri sunuyoruz. Artık ne yapim derdinden sizleri kurtarıyoruz. Tüm dünya mutfaklarını sizlerin önüne döküyoruz..

KampuSSohbet Blog Yemek TarifleriYemek Tarifleri

Sizlere birbirinden lezzetli bin bir cesit yemekleri sunuyoruz. Artık ne yapim derdinden sizleri kurtarıyoruz. Tüm dünya mutfaklarını sizlerin önüne döküyoruz..

KampuSSohbet Blog Yemek TarifleriYemek Tarifleri

Sizlere birbirinden lezzetli bin bir cesit yemekleri sunuyoruz. Artık ne yapim derdinden sizleri kurtarıyoruz. Tüm dünya mutfaklarını sizlerin önüne döküyoruz..

 

Peynirli Pide Tarifi, Peynirli Pide Yapılışı

Peynirli Pide Tarifi, Peynirli Pide Yapılışı

Peynirli Pide Tarifi, Peynirli Pide Yapılışı, Peynirli Pide, Peynirli Pide, Köfte Tarifleri, Çorba Tarifler, Balık Tarifler

 

Ağzınıza layik bir peynirli pide tarifi ile sizlerleyiz. Benimde çok sevdiğim bir pide çesitidir. Bir kaçkezde yapmışlıgım vardır. İlk yamışımda aşırı derecede kabarmışdı ve çok komik olmuşdu. Sanırım mayasını fazla kacırmışdım 🙂 Sizlere peynirli pideyi  kolay şekilde anlatmaya calışacagım. Sayın Blog kulanıcılarımız o süper yorumlarınızı bizden mahrum bırakmayınız. Afiyet olsun

Peynirli Pide Tarifi, Peynirli Pide Yapılışı

Peynirli Pide Tarifi, Peynirli Pide Yapılışı

Malzemeler

5 su bardağı un
4 çorba kaşığı margarin
1 tatlı kaşığı yaş bira mayası
1 kahve fincanı süt
1 küçük kalıp beyaz peynir
2 çay kaşığı tuz
1/2 demet dereotu
2 çay kaşığı şeker
3 yumurta (2 tanesi hamura, 1 yumurta sarısı üzerine, 1 yumurta akı peynire )




Yapılışı:

Un elenir. Ortasına şekerli sütle ezilmiş bira mayası, yağ, iki yumurta ve tuz konarak orta yumuşaklıkta bir hamur yapılır.
Ilık bir yerde üzeri örtülü olarak mayalandırılır.
Yumurta büyüklüğünde parçalara ayrılır. Hafif un lanmış yerde el ile açılıp peynir, dereotu ve yumurta akı karışımı konur.
İki ucu peynir görünecek şekilde birleştirilir.
Ilık bir yerde bir süre daha mayalandırılıp yumurta sarısı sürülür. Orta hararetli fırında kurutmadan pişirilir.
Fırından çıkar çıkmaz üzerleri hafif yağlanır ve bir tencereye konup kapak kapatılır (yumuşak olması için).

istavrit Tarifi Tavada, istavrit Yapılışı Tavada

istavrit Tarifi Tavada, istavrit Yapılışı Tavada

istavrit Tarifi Tavada, istavrit Yapılışı Tavada, Tavada istavrit Tarifi, Balık Tarifleri, Köfte Tarifleri, Et Yemek Tarifleri, Çorba Tarifleri

 

Tavada istavrit tarifini sizlere kısaca anlatacağım. Çok basit ve kısa süren bir balık yemekidir.

istavrit Tarifi Tavada, istavrit Yapılışı Tavada

istavrit Tarifi Tavada, istavrit Yapılışı Tavada

Malzemeler

  • 300 gram

    istavrit
  • 1/2 çay kaşığı

    tuz
  • 4 yemek kaşığı

    mısır unu

Kızartmak için:

  • 1/2 su bardağı

    mısır özü yağı

Servisi için:

  • 1/2 adet

    limon
  • 1/2 adet

    kırmızı soğan



Nasıl Yapılır?

  1. Bol suda yıkadığınız istavritlerin iç kısımlarını ayıklayın. Kafa ve kuyruk kısımlarını almayın.

  2. İçini temizlediğiniz ve duruladığınız balıkların suyunu süzdürün. Fazla sularını gerekirse bir kağıt havlu yardımıyla alın.

  3. Balıkları, orta kısımlarına da gelecek şekilde tuzlayın. İri tane olmaması için mısır ununu eledikten sonra düz bir servis tabağına alın.

  4. Tuzladığınız balıkları arkalı-önlü mısır ununa bulayın. Tercihe göre mısır özü yağını teflon bir tavada kızdırın.

  5. Mısır ununa buladığınız istavritleri, arkalı önlü ters çevirerek renk alana kadar kızartın.

  6. Kızaran balıkları fazla yağını bırakmaları için kağıt havlu serili bir servis tabağına çıkartın.

  7. Halka halka kestiğiniz kırmızı soğan ve limon dilimleri eşliğinde sıcak olarak servis edin. Çıtır çıtır istavritleri sevdiklerinizle paylaşın.