Mezgit ızgara Tarifi, Izgara Mezgit Yapılışı | KapmuSSohbet Blog

Mezgit ızgara Tarifi, Izgara Mezgit Yapılışı

Mezgit ızgara Tarifi, Izgara Mezgit Yapılışı

Mezgit ızgara Tarifi, Izgara Mezgit Yapılışı, Mezgit ızgara, Izgara Mezgit, Balık Tarifleri, Hamsi Tava, Hamsi Pilavı

 

Arkadaşlar Malzememiz 2 kişilikdir. Bunu tabikide sizlere kalmış şekilde artıra bilirsiniz. Hazırlama süresi 15 dakikadır, Pişirme süresi ise 10 dakika olarak belirlemiş durumdayız.

Bizleri takip etmeyi sürdürünüz. Birbirinden süper Yemek Tarifleri ile hizmetinize devam ediyoruz. Afiyet olsun

 

Mezgit ızgara Tarifi, Izgara Mezgit Yapılışı

Mezgit ızgara Tarifi, Izgara Mezgit Yapılışı

Malzemeler

  • 4 dilim

    mezgit fileto
  • 1 çay kaşığı

    tereyağı

    (erimiş)

  • 1 yemek kaşığı

    zeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığı

    iri çekilmiş karabiber
  • 1 tatlı kaşığı

    iri çekilmiş deniz tuzu
  • 4 adet

    cherry domates
  • 2 dal

    taze kekik



Nasıl Yapılır?

  1. Temizlenmiş, ayıklanmış fileto halindeki balıkları iyice yıkayın ve kurulayın.

  2. İyice suyunu süzdükten sonra, balıkları geniş bir kaba alın ve tuzu, karabiber ve zeytinyağıyla karıştırın. Taze kekik yapraklarını da ilave edin.

  3. 15-20 dakika buzdolabında lezzetlendirmek için bekletin.

  4. Tava iyice ısındıktan sonra balıkları düzgünce tavaya yerleştirin (Bu aşamada döküm tava kullanabilir veya fırının ızgara teli üzerinde pişirebilirsiniz).

  5. Cherry domatesleri de balıkların kenarlarına dizin.

  6. Bir yüzeyi piştikten sonra diğer tarafını çevirince 1 çay kaşığı yemek kaşığını tüm filetolara paylaştırın ve tereyağının yavaş yavaş erimesi ve diğer yüzeyin de pişmesi için 4-5 dakika bekleyin. Dilerseniz tereyağının lezzetinin dağılması için balıkları bir kez ters yüz edebilirsiniz. İşte bu kadar, afiyetler olsun!

 

Both comments and pings are currently closed.

Comments are closed.