Mantar Salata Tarifi, Mantar Salata Yapılışı | KapmuSSohbet Blog

Mantar Salata Tarifi, Mantar Salata Yapılışı

Mantar Salata Tarifi, Mantar Salata Yapılışı,

Mantar Salata Tarifi, Mantar Salata Yapılışı, Oktay Usta Mantar Salata Tarifi, Salata Tarifi, Yemek Tarifleri

Besin kaynağı olan matar yemek cesitlerini sunmaya devame diyoruz. işte sizlere mantar salata tarifi. Enfes bir tarifdir. Salata severleri doyuracak bir salata türdür.

Malzeme 2 kişilikdir. Siz bunu artıra bilirsiniz. Hazırlama süresi 10 dakikadır. Pişme süresi 8 dakikadır.

Malzemeler

Mantar Salata Tarifi, Mantar Salata Yapılışı,

Mantar Salata Tarifi, Mantar Salata Yapılışı,

  • 1/2 adet

    kıvırcık marul
  • 1/2 adet

    göbek marul
  • 200 gram

    kültür mantarı
  • 1 yemek kaşığı

    zeytinyağı
  • 4 adet

    bebek mısır
  • 1 adet

    domates
  • 1 adet

    kırmızı soğan

Sosu için:

  • 2 yemek kaşığı

    zeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığı

    hardal
  • 1 tatlı kaşığı

    üzüm sirkesi
  • 1/2 çay kaşığı

    tuz



Servisi için:

  • 2 dilim

    kızarmış ekmek
  • 1 yemek kaşığı

    zeytinyağı
  • 1 çay kaşığı

    kekik

Nasıl Yapılır?

  1. Zeytinyağını geniş bir tavada kızdırın. Mantarları iyice yıkayıp, temizledikten sonra zeytinyağında bütün ya da dilimlenmiş olarak soteleyin.

  2. Ekmek dilimlerinin üzerine zeytinyağı sürüp, kekik serptikten sonra önceden ısıtılmış 200 derece fırında 2 dakika kadar fırınlayın.

  3. Göbek ve kıvırcık marul yapraklarını, yıkayıp kuruladıktan sonra incecik kıyın. Ardından servis tabağının tabanına yerleştirin.

  4. Üzerine sotelenmiş mantarları, ikiye böldüğünüz bebek mısırları ve halka halka doğradığınız kırmızı soğanı ekleyin.

  5. Domatesi sekiz eşit parçaya böldükten sonra servis tabağının kenar kısımlarına yerleştirin.

  6. Üzüm sirkesi, hardal, zeytinyağı ve tuzu küçük bir kapta çırptıktan sonra salatanın üzerine gezdirin.

  7. Kızarmış ekmek dilimleri eşliğinde servis yapın. Sevdiklerinizle paylaşın.

Both comments and pings are currently closed.

Comments are closed.