EzoGelin Çorba Tarifi Ve Yapılışı | KapmuSSohbet Blog

EzoGelin Çorba Tarifi Ve Yapılışı

Ezogelin Çorba

EzoGelin Çorba Tarifi, Ezogelin Çorbası, Ezogelin Çorbas Tarifi, Ezogelin Çorba Yapılışı, Yemek Tarifi, Çorba Tarifi

 

Şahsen benimde çok sevdiğim çorba şeklidir. Ezogelin nefes yapılışı ve malzemeleri ile sizlere sunuyoruz. Anlaşılır vede kolay şekilde yapmanız için en kolay anlatım ile sizlere hizmet sunmaya devam ediyoruz. Bizleri takip etmekden vaz gecmeyiniz.

 

 

Malzemeler

Ezogelin Çorba

Ezogelin Çorbası

  • 2 çay bardağı

    kırmızı mercimek
  • 2 yemek kaşığı

    pirinç
  • 2 tatlı kaşığı

    bulgur
  • 1 adet

    kuru soğan
  • 1 tatlı kaşığı

    biber salçası
  • 1 yemek kaşığı

    tereyağı
  • 6 su bardağı

    sıcak su
  • 1 tatlı kaşığı

    nane
  • 1 tatlı kaşığı

    tuz




Yapılış Şekli

  1. Sıcak suyu geniş bir tencerede kaynatın. Yıkayıp suyunu süzdürdüğünüz kırmızı mercimeği, pirinci, bulguru ve tuzu tencereye aktarın.

  2. Yaklaşık 35 dakika, kırmızı mercimekler yumuşayana kadar pişirme işlemini sürdürün.

  3. Kuru soğanı küçük küpler halinde doğrayın. Tereyağını küçük bir sos tenceresinde kızdırın. Kavrulan soğanlara biber salçasını ekleyin ve 2 dakika daha kavurun.

  4. Naneyi ekleyin ve karıştırdıktan sonra soğanlı sosu ocaktan alın.

  5. Bakliyatları kaynattığınız tencereye kavrulan soğan ve salçalı karışımı ekledikten sonra hızlıca karıştırdığınız çorbayı 10 dakika daha pişirin.

  6. Limon suyu ve pul biber ilavesiyle sıcak olarak servis edin. Sevdiklerinizle paylaşın.

You can leave a response, or trackback from your own site.

Leave a Reply

You must be logged in to post a comment.