Et Kavurması Sebzeli Tarifi, Et Kavurması Sebzeli Yapılışı | KapmuSSohbet Blog

Et Kavurması Sebzeli Tarifi, Et Kavurması Sebzeli Yapılışı

Et Kavurması Sebzeli Tarifi, Et Kavurması Sebzeli Yapılışı

Et Kavurması Sebzeli Tarifi, Et Kavurması Sebzeli Yapılışı, Sebzeli Et Kavurma Tarifi, Oktay Usta, Yemek Tarifleri

 

Süper bir kavurma yemegi ile karşınızdayız. Sebzeleri ile harika bir lezzet abidesi Sebzeli Kavurma Tarifi. Yemeye doyamıcağınıza eminiz. Et severler için harika bir damak tadı diye bilirim.

Bende şahsen çok severim. Ama bana yağsız et olması lazım. Size göre yağlıda ola bilir. Afiyet Olsun

 

Et Kavurması Sebzeli Tarifi, Et Kavurması Sebzeli Yapılışı

Et Kavurması Sebzeli Tarifi, Et Kavurması Sebzeli Yapılışı

Malzemeler

500 gr. kavurmalık et

Yağ

2 adet yeşil biber(sivri)

4 adet domates

Tuz

Karabiber




Kavurma Tarifi

Etler kuşbaşı şeklinde doğranır ve orta boy bir tavanın içerisine alınır.

İçerisine, yapışmaması için az miktarda sıvıyağı eklenir.

Etler bir müddet pişmeye bırakılır.

Etler sulandıktan sonra suyunu çekmeye başlar.

Bu aşamada biraz daha yağ koyulur ve doğranan biberler (isteğe bağlı) tavaya ilave edilir.

Biberler sarardıktan sonra domatesler ince ince doğranır.

Pişmeye devam eden yemeğe ince ince doğranan domatesler eklenir.

 

Domatesler eklenip bir aşım karıştırıldıktan sonra, yemek yarım saat pişmeye bırakılır.

 

Yemeğin içerisine tuz, karabiber ilave edilip karıştırıldıktan sonra servis tabağına alınır.

Share this...
Share on FacebookShare on Google+Tweet about this on TwitterShare on LinkedIn
You can leave a response, or trackback from your own site.

Leave a Reply

You must be logged in to post a comment.