Enfes Menemen Tarifi, Menemen Yapılış Şekli | KapmuSSohbet Blog

Enfes Menemen Tarifi, Menemen Yapılış Şekli

Enfes Menemen Tarifi, Menemen Yapılış Şekli

Enfes Menemen Tarifi, Menemen Yapılış Şekli, Menemen Tarifi, Soğanlı Menemen Tarifi, Diyet Yemek Tarifleri. Yemek Tarifleri

 

Enfes Menemen Tarifimizi sizlere vermekden onur duyarız. Arkadaşlar melemen çok sevilen bir yemek türüdür. Şahsen bende aşırı çok sevmekdeyim. Bol acılı, baharatlı olmasını terci ederim. Gerisi tabi size kalmış.

 

Malzememiz 4 kişilikdir. Hazırlama süresi 10 dakikadır. Pişmesi 20 dakika olarak belirlemiş bulunuyoruz.

 

Enfes Menemen Tarifi, Menemen Yapılış Şekli

Enfes Menemen Tarifi, Menemen Yapılış Şekli

Malzemeler

  • 5 adet

    domates
  • 2 adet

    kuru soğan
  • 4 adet

    sivri biber
  • 3 adet

    yumurta
  • 2 yemek kaşığı

    ayçiçek yağı
  • 1 çay kaşığı

    tuz
  • 1 çay kaşığı

    karabiber



Nasıl Yapılır?

  1. Soğanları ve kabuğunu soyduğunuz domatesleri küçük küpler halinde doğrayın.

  2. Uzunlamasına kesip, çekirdeklerini çıkardığınız sivri biberleri yarım ay şeklinde kesin.

  3. Ayçiçek yağını bir tavada kızdırın. Soğanları 4- 5 dakika kadar kavurun. Ardından; sivri biberleri ekleyin ve kavurma işlemini sürdürün.

  4. Doğradığınız domatesleri ilave edin ve suyunun büyük bir bölümünü çekene kadar diğer malzemelerle birlikte pişirin.

  5. Yumurtaları, tuz ve karabiber ilavesiyle çırpın. Suyunu çeken domatesli harca ekleyin ve aralarda karıştırarak 3- 4 dakika kadar pişirin.

  6. Arzuya göre; kızarmış ekmek dilimleriyle birlikte bekletmeden, sıcak olarak servis edin. Sevdiklerinizle paylaşın.

 

Share this...
Share on FacebookShare on Google+Tweet about this on TwitterShare on LinkedIn
You can leave a response, or trackback from your own site.

Leave a Reply

You must be logged in to post a comment.