Salata Tarifleri | KapmuSSohbet Blog

Category: Salata Tarifleri

Mantar Salata Tarifi, Mantar Salata Yapılışı

Mantar Salata Tarifi, Mantar Salata Yapılışı,

Mantar Salata Tarifi, Mantar Salata Yapılışı, Oktay Usta Mantar Salata Tarifi, Salata Tarifi, Yemek Tarifleri

Besin kaynağı olan matar yemek cesitlerini sunmaya devame diyoruz. işte sizlere mantar salata tarifi. Enfes bir tarifdir. Salata severleri doyuracak bir salata türdür.

Malzeme 2 kişilikdir. Siz bunu artıra bilirsiniz. Hazırlama süresi 10 dakikadır. Pişme süresi 8 dakikadır.

Malzemeler

Mantar Salata Tarifi, Mantar Salata Yapılışı,

Mantar Salata Tarifi, Mantar Salata Yapılışı,

  • 1/2 adet

    kıvırcık marul
  • 1/2 adet

    göbek marul
  • 200 gram

    kültür mantarı
  • 1 yemek kaşığı

    zeytinyağı
  • 4 adet

    bebek mısır
  • 1 adet

    domates
  • 1 adet

    kırmızı soğan

Sosu için:

  • 2 yemek kaşığı

    zeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığı

    hardal
  • 1 tatlı kaşığı

    üzüm sirkesi
  • 1/2 çay kaşığı

    tuz



Servisi için:

  • 2 dilim

    kızarmış ekmek
  • 1 yemek kaşığı

    zeytinyağı
  • 1 çay kaşığı

    kekik

Nasıl Yapılır?

  1. Zeytinyağını geniş bir tavada kızdırın. Mantarları iyice yıkayıp, temizledikten sonra zeytinyağında bütün ya da dilimlenmiş olarak soteleyin.

  2. Ekmek dilimlerinin üzerine zeytinyağı sürüp, kekik serptikten sonra önceden ısıtılmış 200 derece fırında 2 dakika kadar fırınlayın.

  3. Göbek ve kıvırcık marul yapraklarını, yıkayıp kuruladıktan sonra incecik kıyın. Ardından servis tabağının tabanına yerleştirin.

  4. Üzerine sotelenmiş mantarları, ikiye böldüğünüz bebek mısırları ve halka halka doğradığınız kırmızı soğanı ekleyin.

  5. Domatesi sekiz eşit parçaya böldükten sonra servis tabağının kenar kısımlarına yerleştirin.

  6. Üzüm sirkesi, hardal, zeytinyağı ve tuzu küçük bir kapta çırptıktan sonra salatanın üzerine gezdirin.

  7. Kızarmış ekmek dilimleri eşliğinde servis yapın. Sevdiklerinizle paylaşın.

Şehriye Salata Tarifi, Şehriye Salata Yapılışı

Şehriye Salata Tarifi, Şehriye Salata Yapılışı

Şehriye Salata Tarifi, Şehriye Salata Yapılışı, Şehriye Salatası, Salata Tarifleri, Ramazan Yemekleri, Ramazan Tatlıları, Oktay Usta Ramazan Yemek Tarifleri

Değişik tat arıyanlar için işte şehriye salata tarifi. Anlaşılır şekilde sizlere anlatmaya calışıcağım. Enfes bir damak tadı olduğuna inanmakdayım.

Malzememiz arkadaşlar 4 kişilikdir. Hazırlama Süresi 10 dakikadır. Pişme süresi 8 dakikadır. Afiyet olsun.

Sosyal medya hesaplarınız ile paylaşmayı unutmayalı bı şahane blog sayfamızı.

Şehriye Salata Tarifi, Şehriye Salata Yapılışı

Şehriye Salata Tarifi, Şehriye Salata Yapılışı

Malzemeler

  • 1 su bardağı

    arpa şehriye
  • 1 adet

    küçük boy kırmızı soğan
  • 6 adet

    cherry domates
  • 2 adet

    orta boy salatalık
  • 1/2 su bardağı

    dilimlenmiş siyah zeytin
  • 1 adet

    közlenmiş kırmızı biber
  • 4 adet

    salatalık turşusu
  • 1 adet

    taze sıkılmış limon suyu
  • 4 yemek kaşığı

    zeytinyağı
  • 1/4 çay kaşığı

    sarımsak tozu
  • 1 çay kaşığı

    kekik
  • 1/2 çay kaşığı

    tuz



Nasıl Yapılır?

  1. Arpa şehriyeyi, derin bir tencerede kaynamakta olan suda 6-8 dakika kadar haşlayın.

  2. Kabuğunu soyduğunuz kırmızı soğanı küçük parçalar halinde doğrayın. Cherry domatesleri dört eşit parçaya bölün. Kabuğunu alacalı şekilde soyduğunuz salatalıkları küp şeklinde doğrayın.

  3. Közlenmiş kırmızı biber turşusu ve uç kısımlarını aldığınız salatalık turşularını küçük küpler halinde kesin.

  4. Suyunu süzdüğünüz haşlanmış arpa şehriyeleri geniş bir salata kasesine alın. Doğramış olduğunuz tüm malzemeyi dilimlenmiş siyah zeytinlerle birlikte ekleyin.

  5. Salatanın sosunu hazırlamak için; küçük bir kasede taze sıkılmış limon suyu, zeytinyağı, sarımsak tozu, kekik ve tuzu karıştırın.

  6. Sosuyla harmanladığınız salatayı sulanmaması için bekletmeden soğuk ya da ılık olarak servis edin.