Bulgur Pilav Tarifi, Bulgur Pilav Yapılışı, Oktay Usta, Bulgur Pilav, Balık Tarifleri, Çorba Tarifleri, Köfte Tarifleri
Arkadaşlar çok basit ve fazla zamanınızı almıcak bir Pilav türüdür. Bulgur Pilav Tarifi ile karşınızdayız.
Yemek Tarifleri hızlı şekilde paylaşmaya devam ediyoruz sizlere.
4 kişilikdir. Hazırlama süresi 10 dakikadır. Pişme süresi 20 dakikadır

Bulgur Pilav Tarifi, Bulgur Pilav Yapılışı, Oktay Usta
Malzemeler
-
2 yemek kaşığı
tereyağı -
2 su bardağı
pilavlık bulgur -
2 yemek kaşığı
tel şehriye -
4 su bardağı
sıcak tavuk suyu -
1/2 çay kaşığı
tuz
Nasıl Yapılır?
-
Tereyağını kalın tabanlı bir pilav tenceresinde eritin. Arzuya göre içine çok az bir miktar zeytinyağı ekleyin.
-
Tel şehriyeyi katıp çok hafif bir renk alana kadar kavurun. Pilavlık kalın bulguru, tel bir süzgece alıp bol suyla yıkadıktan sonra suyunu süzdürün.
-
Kavrulmakta olan tel şehriyelere bulguru katıp 2-3 dakika daha kavurun.
-
Sıcak tavuk suyu ve tuzunu ekledikten sonra kapağını kapattığınız tencerede kısık ateşte karıştırmadan pişirin.
-
Bulgurlar göz göz olup suyunu çektiğinde kapağını açıp tencerenin üzerine kağıt havlu örtün. Kapağı sıkıca kapatıp pilavı dinlendirin.
-
Servis kasesine aldığınız bulgur pilavını, ters çevirerek tabaklara alın. Ilık olarak sevdiklerinizle paylaşın.