Çorba Tarifleri | KapmuSSohbet Blog

Category: Çorba Tarifleri

Tavuk Suyu Çorba Tarifi, Tavuk Suyu Çorba Yapılışı

Tavuk Suyu Çorba Tarifi

Tavuk Suyu Çorba Tarifi, Tavuk Suyu Çorba Yapılışı, Tavuk Çorbası, Çorba Tarifler, Etli Yemek Tarifler

 

Çok yararlı bir tavuk suyu çorbası ile karşınızdayız. Cocuklarınıza bol icirmenizi tavsiye ediyoruz. Beyaz et olarak tavuk çorbasının faydalarını bilmekdesiniz. Evet arkadaşlar Malzememiz 6 kişilikdir. Hazılanış ve Pişme süresi 50 dakikadır.

 

 

Malzemeler

Tavuk Suyu Çorba Tarifi

Tavuk Suyu Çorba Tarifi

  • 1 adet

    tavuk göğsü
  • 1 adet

    tavuk budu
  • 6 su bardağı

    su
  • 1 adet

    kuru soğan
  • 1 yemek kaşığı

    tereyağı
  • 1 yemek kaşığı

    un
  • 1 çay kaşığı

    tuz
  • 1/2 çay kaşığı

    karabiber

 



 

Nasıl Yapılır?

  1. Soğanı iri parçalar halinde kesin. Bol suda yıkadığınız tavuk göğsünü ve budu soğanlarla birlikte tencereye aktarın. Suyu ekleyin ve orta ateşte 30 dakika kadar kaynatın.

  2. Pişen tavuk etlerini servis tabağına alın ve soğuduktan sonra kemiklerini ayıklayın. Tavuk etlerini küçük parçalar halinde ditin.

  3. Ayrı bir tavada tereyağını eritin. Unu kokusu çıkıp, renk alana kadar kavurun. Tuz ve karabiberi ekleyin.

  4. Hazırladığınız unlu terbiye karışımını tavuk suyuna aktarın ve çorbanın pürüzsüz olması için el blenderından geçirin.

  5. Dittiğiniz tavuk etlerini ekleyin ve çorbayı bu şekilde 10 dakika kadar kaynatın. Pul biber ilavesiyle sıcak olarak servis edin.

 

Servis Önerisi

Pul biber yerine tereyağında kızdırılmış kırmızı biber ilavesiyle çorbayı servis edebilirsiniz.

 

Pirinç Çorba Tarifi, Pirinç Çorba Yapılışı

Pirinç Çorba Tarifi, Pirinç Çorba Yapılışı

Pirinç Çorba Tarifi, Pirinç Çorba Yapılışı, Pirinç Çorbası, Çorba Tarifleri, Et Yemek Tarifleri

 

Faydalı vede doyurucu bir çorba çeşiti olarakda biliyoruz Piriç Çorbasını. Tüm çorbaları sizlerle paylaşmaya karar verdik sayın dostlarımız. Malzemelerimiz 5 Kişilikdir. Size kalmış artırıp artımıcağınız. Hazırlama süresi 30 dakikadır. Pişme süresi 30 dakikadır. Afiyet olsun

 

 

 

Malzemeler

Pirinç Çorba Tarifi, Pirinç Çorba Yapılışı

Pirinç Çorba Tarifi, Pirinç Çorba Yapılışı

  • 4 yemek kaşığı

    zeytinyağı
  • 1 adet

    orta boy kuru soğan
  • 1 adet

    küçük boy havuç
  • 3 adet

    orta boy domates
  • 1 adet

    orta boy yeşil biber
  • 1 yemek kaşığı

    domates salçası
  • 1 çay bardağı

    pirinç
  • 5 su bardağı

    sıcak tavuk suyu
  • 1/2 çay kaşığı

    tuz
  • 1/4 çay kaşığı

    taze çekilmiş tane karabiber

Servisi için:

  • 4 dal

    maydanoz



Nasıl Yapılır?

  1. Kuru soğan ve kabuk kısmını hafifçe kazıdığınız havucu küçük küpler halinde doğrayın. Ortadan ikiye kesip çekirdeklerini çıkardığınız yeşil biberi yarım ay şeklinde kesin.

  2. Uç kısımlarını alıp ortadan ikiye kestiğiniz kestiğiniz domatesleri rendenin ince kısmıyla rendeleyin.

  3. Zeytinyağını derin bir tencerede kızdırın. Sırasıyla; doğranmış havuç ve kuru soğanları ekleyip orta ateşte dirilikleri gidene kadar soteleyin.

  4. Doğranmış yeşil biber ve rendelenmiş domatesi katıp soteleme işlemini sürdürün. Domates salçasını ekleyip karıştırın.

  5. Sıcak tavuk suyu, tuz, taze çekilmiş tane karabiber ve çorbaya adını veren pirinçleri ekleyin. Kısık ateşte, pirinçler yumuşayıp şişene kadar pişirme işlemini sürdürün.

  6. Sıcağı sıcağına kaselere aldığınız pirinç çorbasını arzuya göre küp şeklinde doğranmış domates parçaları ve incecik kıyılmış maydanoz eşliğinde sevdiklerinizle paylaşın.